"Fair & Good": ALDI entra em cooperação com a pioneira em bem-estar animal NEULAND e FAIRFARM
Essen/Mülheim e Ruhr (18.07.2018/XNUMX/XNUMX). Os grupos de empresas ALDI Nord e ALDI SÜD oferecerão no futuro vários produtos de carne suína fresca dos fornecedores padrão "NEULAND" e "FAIRFARM" sob a marca "Fair & Gut". Assim, as empresas perseguem consistentemente seu objetivo de promover melhores condições de criação de animais e criar mais transparência para os clientes.
Sob o guarda-chuva de marca própria de bem-estar animal “Fair & Gut”, que foi lançado em janeiro com seis produtos frescos de aves, ALDI Nord e ALDI SÜD estarão vendendo um total de oito produtos frescos de carne suína a partir de 27 de agosto de 2018 em filiais selecionadas na Renânia do Norte-Vestfália, Hamburgo, Baixa Saxônia, Schleswig-Holstein e Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental. Com marca própria, oferecem carne de porco picada, lombo de porco, bifes miúdos, bife de lombo, goulash de presunto, carne fatiada, schnitzel de presunto e bifes de pescoço.
“Só podemos melhorar as condições da pecuária de forma sustentável e generalizada se seguirmos esse caminho junto com nossos agricultores e fizermos o trabalho de base. Sempre com o objetivo de oferecer aos nossos clientes uma seleção adequada de produtos amigos dos animais em todas as filiais”, explica Rayk Mende, Diretor Geral de Responsabilidade Corporativa da ALDI Nord. "As quantidades necessárias para grupos empresariais como ALDI SÜD e ALDI Nord são um grande desafio para nossos parceiros e só podem ser alcançados através de uma cooperação de longo prazo e confiança", acrescenta Philipp Skorning, Group Buying Director e responsável pela gestão da qualidade e responsabilidade corporativa na ALDI SÜD. Martin Steinmann, agricultor de longa data da NEULAND e membro do conselho da associação de produtores NEULAND, explica: "Por 30 anos, a NEULAND representa uma criação mais amigável aos animais em estruturas agrícolas. Gostaríamos de oferecer nosso alto padrão a outro grupo de compradores.”
critérios e disponibilidade
Com a cooperação entre NEULAND e ALDI, foi possível, pela primeira vez, vender os produtos da marca de bem-estar animal, estabelecida há quase 30 anos, em uma loja de descontos alemã. O programa de carne de qualidade NEULAND sempre colocou altas demandas na proteção animal e ambiental e complementa os critérios básicos "justo e bom" com outros adicionais.
Os produtos suínos são marcados com o logotipo NEULAND e atendem aos seguintes critérios, entre outros:
- o dobro do espaço exigido por lei
- Palha como alimentação adicional e material de atividade
- Divisão dos estábulos em diferentes áreas funcionais
- Acesso ao ar fresco e à luz do dia através de estábulos com exercícios
- Sem uso de ração geneticamente modificada - apenas ração doméstica ou de regiões vizinhas
- Produção em pequenas propriedades com estrutura tradicional
- rotas de transporte curtas para matadouros
Os produtos do proprietário padrão "FAIRFARM" ostentam o logotipo FAIRFARM e atendem aos seguintes critérios, entre outros:
- o dobro do espaço exigido por lei
- Palha como alimentação adicional e material de atividade
- Divisão dos estábulos em diferentes áreas funcionais
- Acesso ao ar fresco e à luz do dia através de um estábulo aberto
- sem uso de alimentos geneticamente modificados durante a engorda
Marca própria da ALDI "Fair & Gut"
No ALDI, "Fair & Gut" significa "comércio justo" e "bem tratado". Os produtos variam entre a carne da pecuária convencional e a carne orgânica com as especificações aplicáveis do selo orgânico da UE, tanto em termos de nível de preços quanto de critérios a serem atendidos. Ao mesmo tempo, a nova marca e os contratos de fornecimento de longo prazo celebrados para ela apoiam os agricultores que incorrem em custos adicionais, por exemplo, para estábulos novos ou maiores e áreas de exercício adicionais, bem como alimentos livres de OGM. A inclusão de outros produtos na gama de ALDI North e ALDI SÜD está a ser examinada para o futuro.
Mais sobre o compromisso da ALDI com o bem-estar animal pode ser encontrado nos respectivos sites da empresa Aldi norte e ALDI SUL resumido. Você pode descobrir mais sobre a marca “Fair & Gut” aqui: fairundgut.aldi.de
Imagem: ©ALDI SUL
Fonte: ALDI SUL
