Vion fecha Valkenswaard

A Vion Pork planeja distribuir todas as atividades da Vleesindustrie Valkenswaard para outros locais da Vion. A administração da Vion Pork anunciou anteontem o fechamento planejado da filial em Valkenswaard. A reorganização das atividades resulta num leque mais alargado de escolhas para os clientes, numa maior eficiência e numa forma de trabalhar mais sustentável.

A Vleesindustrie Valkenswaard produz bacon. Estes são os principais produtos:
– Torta de bacon: fatias bem finas de bacon para a “borda branca” do bolo de carne e outros produtos cárneos, por exemplo;
– Bacon: bacon cortado grosso para processamento em outros produtos cárneos;
– Top bacon: para ser usado em combinação com produtos de presunto;
– outros produtos de bacon, como cubos, coberturas, pedaços e casca

Reclassificação das atividades de produção
As atividades de produção da Vleesindustrie Valkenswaard são divididas entre os locais Vion Scherpenzeel, Vion Emstek e Encebe Vleeswaren. Vion Scherpenzeel e Vion Emstek assumem a produção de bacon japonês da Vleesindustrie Valkenswaard. Encebe Vleeswaren assume a produção de quase todos os outros produtos. Esta é a maior parte das atividades atuais da Vleesindustrie Valkenswaard.

Escolha mais ampla, alta qualidade
Encebe Vleeswaren investiu em uma nova técnica de produção. Isso permite que a Vion ofereça a seus clientes uma gama mais ampla de produtos. Apenas o bacon proveniente de porcos holandeses e alemães é processado. Na nova situação, o bacon está disponível em todos os padrões de qualidade (QS, Good Farming Organic, Good Farming Star, Good Farming Balance).

Maioria dos funcionários reintegrados
A direção apresentou o plano previsto, que deve ser implementado no primeiro trimestre de 2020, hoje ao Conselho Central de Trabalhadores (“Centrale Ondernemingsraad”) para parecer. Com uma recontratação interna ideal, quase todos os 40 funcionários da Valkenswaard podem continuar trabalhando em outras unidades da Vion. Um acordo social será discutido com os sindicatos envolvidos em um futuro próximo.

Etapa importante
"Esta reorganização das atividades é um passo importante para a Vion", diz John de Jonge, COO da Vion Pork. “Isso permite que os clientes escolham entre uma gama ainda maior de produtos. A medida também leva a uma maior eficiência e produção mais sustentável, pois o número de movimentos de transporte é reduzido. A logística interna da Vion será aprimorada. Otimizar a cadeia produtiva é uma das prioridades estratégicas da Vion Pork.”

Vion
O Vion Food Group é um produtor internacional de carnes com unidades de produção na Holanda e na Alemanha e escritórios de vendas em 13 países em todo o mundo. Em 2018, a Vion realizou um faturamento de 4,7 bilhões de euros.

Fonte: https://www.vionfoodgroup.com/

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