Estudo: Melhores condições de entrada na indústria alimentícia

Um salário inicial alto fornece uma base sólida para ganhar mais em geral ao longo de sua carreira. É bom que você possa avaliar suas próprias qualificações e lidar com os salários usuais no cargo desejado. Porque, por um lado, é importante não se vender abaixo do valor e, por outro, não se deixar jogar fora da corrida com expectativas salariais muito altas. Esta é a única maneira de fazer da primeira negociação salarial uma vitória de palco para iniciar uma carreira. 

Os resultados atuais de foodjobs.de fornecem uma visão detalhada e mostram os vários salários iniciais na indústria de alimentos de acordo com as qualificações do candidato, setor, área funcional, tamanho da empresa e região. foodjobs.de realiza a pesquisa online há seis anos, que até agora foi respondida por 3.777 jovens profissionais (junho de 2015 a agosto de 2020). O salário médio dos jovens profissionais aumentou ligeiramente em relação ao ano anterior (38.400€) e é atualmente de 39.000€ incluindo bónus de Natal e férias. Além do salário, a satisfação também continua aumentando: 75% dos jovens profissionais dizem estar satisfeitos ou muito satisfeitos com o salário. No que diz respeito aos requisitos de entrada, há notícias particularmente boas: existem atualmente as melhores condições para iniciar a carreira, pois quase todos os graduados encontram emprego imediatamente (47%) ou nos primeiros seis meses (45%) após os estudos. 

Uma comparação de gênero mostra uma tendência positiva. A questão da disparidade salarial entre homens e mulheres, muito debatida na política e na mídia, parece ser cada vez mais abordada pelas empresas do setor de alimentos. A diferença salarial entre homens e mulheres na indústria alimentícia caiu de 10% para 8% em relação ao ano anterior. 
“Em suma, os candidatos estão mais autoconfiantes nas negociações salariais hoje. Há apenas cinco anos, 29% foram para casa com um salário inicial inferior a € 30.000. Hoje são apenas 13% que aceitam um salário tão baixo”, diz Bianca Burmester, diretora-gerente da foodjobs.

E algo está acontecendo também nos setores: a indústria de carne, que recuperou os salários iniciais em anos anteriores, subiu para € 37.100, superando os setores de panificação e frutas e legumes. O principal candidato este ano, com salários iniciais acima da média de € 41.000, é a indústria de leite e laticínios. Olhando para as áreas funcionais, percebe-se que tecnologia e vendas continuam liderando o ranking, seguidas por logística/SCM. Especialmente em tecnologia, os recém-chegados podem esperar um salário acima da média de € 43.200. A gestão da qualidade e a garantia da qualidade voltam a ocupar o último lugar, com salários abaixo da média de 36.400€.

Uma mudança de local pode render um salário mais alto: na comparação das regiões, Hesse ocupa o primeiro lugar com um salário bruto anual médio de € 42.000, seguido por Baden-Württemberg com € 40.950. Berlim/Brandenburg, em particular, aumentou: aqui o salário médio aumentou de € 33.800 para € 36.000. 

O estudo fornece um excelente suporte para avaliar a si mesmo de forma realista e, assim, parecer mais autoconfiante na entrevista. Mas, como todos sabemos, dinheiro não é tudo quando se trata de ter um começo feliz no trabalho. Assim, todos são livres para comparar seus próprios valores com os da empresa. O horário de trabalho preferencial, o número de dias de férias e um ambiente de trabalho colegial também devem ser levados em consideração. Mas acima de tudo, um ambiente de trabalho que oferece bastante variedade, desafio e motivação traz diversão ao longo da vida no trabalho.

Você pode encontrar mais informações sobre o estudo "Salário de entrada na indústria de alimentos 2020" e os downloads em: 
https://www.foodjobs.de/einstiegsgehalt-in-der-lebensmittelbranche