Evenord feira de inovação com inovações
A 48ª edição, que acontece nos dias 08 e 09 de outubro no Centro de Exposições de Nuremberg, faz jus ao seu nome como feira de inovação. A novidade não é apenas a mudança do evento para o mais moderno Hall 12, que fica na zona oeste do centro de exposições de Nuremberg. Pela primeira vez, há também duas áreas temáticas que mostram ideias animadas especificamente para balcões quentes em açougues. Outra inovação é o site totalmente redesenhado, onde todas as informações sobre o Evenord agora são apresentadas de forma clara. É claro que os açougueiros, assim como os donos de restaurantes, encontrarão novamente a habitual ampla variedade de matérias-primas e suprimentos de talho, roupas de trabalho atraentes e decoração, bem como organização e mobiliário de loja ideais. Este ano, a Evenord reúne cerca de 170 expositores e cerca de 6.000 visitantes do sul da Alemanha.
A data já está marcada: no segundo fim de semana de outubro, a Evenord abre suas portas no centro de exposições de Nuremberg. Aqui, os talhos, bem como cada vez mais visitantes dos setores da restauração e restauração pública, podem conhecer as últimas tendências em equipamentos e veículos de refrigeração, máquinas e equipamentos de talho, caldeiras, sistemas de fumos e ar condicionado. Os segmentos de serviços, shopfitting, embalagem, vestuário de trabalho, limpeza e desinfecção, bem como serviços de marketing e consultoria também estão representados na Evenord.
Evenord: Inovações 2016
A novidade é a mudança do evento para o Hall 12 do centro de exposições. Thomas Preutenborbeck, chefe de departamento da NürnbergMesse: “Com a mudança, oferecemos ainda mais modernidade aos nossos clientes sem perder o aconchego do evento. Além disso, o acesso ao Hall 12 é um pouco mais conveniente em termos de ligações públicas.” Claro, também haverá um serviço de autocarro desde os lugares de estacionamento até à entrada oeste.
Também há novidades conceitualmente: além da habitual gama ampla e de alta qualidade de produtos e serviços, a Evenord 2016 oferece pela primeira vez duas áreas de inovação. Hoje em dia, quase nada funciona nos açougues modernos sem balcão quente e mesa de almoço. Para refletir esse desenvolvimento, há um estande temático “Butcher Burger” na Evenord 2016. Ele mostra ideias inovadoras para hambúrgueres saborosos com um certo toque especial. O hambúrguer 0815 foi ontem; No estande temático, um chef fará demonstrações ao vivo de como os açougueiros podem aprimorar o prato clássico com deliciosos molhos e uma variedade de coberturas. O processo de cozimento ideal da carne também é demonstrado. Claro, você pode saborear os hambúrgueres depois.
Um almoço sem currywurst, batatas fritas e schnitzel? Impensável! Mas isso tem que acontecer rapidamente. Por esta razão, o Evenord 2016 aborda o tema do cozimento sob pressão. Grelhar antepastos, bifes e peixes, bem como preparar e defumar carne de porco desfiada, pode ser feito rapidamente com panelas de pressão. Os visitantes também podem se surpreender e experimentar de tudo aqui.
Obter informações sobre a Evenord e planejar sua visita à feira ficou ainda mais fácil, pois a feira conta com um novo site desde junho. Em www.evenord-messe.de, os interessados poderão encontrar não só detalhes sobre o evento, mas também sobre os serviços do centro de exposições e como chegar a Nuremberg. É claro que não deve faltar um banco de dados claro de expositores e produtos, que também pode ser filtrado por grupos de produtos. Com a prática lista de desejos, os visitantes podem facilmente reunir os seus favoritos para a sua visita à feira.
Evenord: A inovação encontra a tradição
O Evenord também é um evento tradicional. O ambiente acolhedor e familiar que caracteriza o evento há quase 50 anos também será sentido no Pavilhão 2016 em 12. Os membros do conselho da Evenord eG, Horst Schneider, Karl-Heinz Lorenz e Hans Kittler e sua equipe, estão ansiosos por um intercâmbio animado com seus clientes. O Evenord é e continua sendo um evento para toda a família: enquanto mamãe e papai trocam informações sobre novidades do setor com colegas e parceiros, o popular jardim de infância Evenord com estações de pintura e um escorregador gigante aguarda as crianças.
E se ficar com um pouco de fome, os visitantes também são bem atendidos no 48º Evenord: além das linguiças brancas e das linguiças vienenses, a popular cervejaria Evenord também oferece um delicioso bolo de carne - claro, feito ao vivo no local.
Área decorativa atrai com ótimos itens sazonais
Uma apresentação atraente do produto para carnes, embutidos e queijos é muito importante. Além de máquinas e equipamentos, os visitantes encontrarão para sua loja uma ampla seleção de peças de decoração com cara de outono e inverno. A área decorativa Evenord deixa você no clima para o grande negócio de Natal. Se gostar dos produtos, você pode comprá-los convenientemente diretamente no local.
Horário de início e funcionamento
A abertura oficial acontecerá no sábado, 08 de outubro de 2016, no estande de informações da Evenord eG no Hall 12 (Stand 12-403): Horst Schneider, CEO da Evenord eG, receberá os convidados às 14h. Um representante da cidade de Nuremberg fará o discurso de abertura e acompanhará o passeio pela feira. A exposição está aberta aos sábados das 14h20 às 9h18 e aos domingos das XNUMXhXNUMX às XNUMXhXNUMX. Os visitantes profissionais podem obter passes de entrada gratuitos na Evenord eG ou diretamente na entrada da feira. O organizador da exposição comercial do comércio de açougues é Evenord eG. A organização e implementação são de responsabilidade da NürnbergMesse.
