IFFA 2022: Bizerba inicia o novo ano de feiras

A especialista em pesagem, fatiamento e rotulagem Bizerba está de volta à feira internacional após uma pausa de mais de dois anos devido à pandemia: de 14 a 19 de maio de 2022, a IFFA, a principal feira mundial da indústria da carne, apresentará as mais recentes soluções de definição de tendências para a indústria, comércio e comércio apresentado. No Pavilhão 11.1 do Stand A11, será apresentada uma ampla variedade de soluções para todos os segmentos de clientes no estande de 430 metros quadrados - desde frigoríficos industriais e tradings até açougues locais. Os temas e exposições destinam-se a todos os que procuram ideias e soluções para a produção alimentar orientada para o futuro. Sob o lema “Molde o seu futuro. Hoje." o especialista em inovação mostrará as soluções completas com as quais está ajudando a moldar o futuro de seus clientes. Tudo gira em torno dos principais tópicos de automação, digitalização e sustentabilidade. Andreas W. Kraut, CEO e acionista da Bizerba, está ansioso pela feira: “Somos conhecidos por poder oferecer a solução certa para cada necessidade. Para nós, a IFFA é uma importante plataforma de inovação, onde podemos mostrar aos nossos clientes de longa data essa competência extraordinária em um ambiente apropriado e também queremos inspirar novos clientes.”

A nova geração de etiquetadoras de preços
De onde vem o produto? O que contém? Os consumidores estão exigindo cada vez mais transparência e qualidade. Como resultado, a indústria alimentícia é confrontada com demandas crescentes de eficiência de recursos, produtividade e flexibilidade. Requer máquinas intuitivas com alto grau de automação e pequena área ocupada, caracterizadas por um curto período de treinamento e fácil operação. A exposição de topo no stand da Bizerba foi concebida para a pesagem e etiquetagem automática de produtos pré-embalados no setor alimentar industrial e supera de forma mensurável todos os modelos comparáveis ​​com a sua eficácia global do sistema. Um sistema de inspeção também será integrado à fila de premiação da feira. Isso enfatiza o tema da segurança alimentar e mostra a modularidade e possíveis combinações de diferentes sistemas Bizerba.

Parceiro de digitalização holística
Enquanto isso, a digitalização também se tornou inevitável para a indústria da carne. “Já não basta fazer um bom produto e oferecê-lo ao mercado. Oferecemos aos nossos clientes estratégias digitais para o futuro”, afirma Michael Berke, Vice-Presidente Global de Marketing e Vendas da Bizerba. Por isso, o tema “Talho Digital” será abordado no estande. Aqui será demonstrado como os pedidos on-line podem ser processados ​​de forma automática e holística com a ajuda de soluções em rede de uma única fonte. Por exemplo, a nova balança de varejo K3 pode ser perfeitamente conectada em rede com outros sistemas. Ela recebe os pedidos e os envia diretamente para uma máquina de corte, que é conectada a um software adequado e executa o pedido. Desta forma, os processos holísticos são otimizados por meio de rede. Há monitores no estande, que podem ser usados ​​para visualizar e monitorar todos os dispositivos em rede no local para a demonstração. Se você deseja melhorar o desempenho de suas soluções digitais, também pode adicionar novas funções por meio de aplicativos a qualquer momento. A base é um software modular para varejo, comércio ou indústria.

Integrar a sustentabilidade nos processos
A responsabilidade tem muitas dimensões. Os fabricantes querem economizar recursos e tecnologias inovadoras podem contribuir diretamente para isso. Soluções de etiquetas sustentáveis ​​e máquinas de corte que economizam energia são um bom começo. A tecnologia patenteada CleanCut®, que é adaptada às propriedades das etiquetas sem revestimento Bizerba CleanCut®, está predestinada para esta abordagem. A abordagem revolucionária põe fim às facas pegajosas e é totalmente voltada para reduzir o tempo de inatividade da máquina. Etiquetas wrap-around (full wrap), etiquetas multi-face (C-wrap) e etiquetas para a etiquetagem clássica de lados individuais da embalagem não requerem nenhum material de suporte. Até 90% mais etiquetas cabem em um rolo e o desperdício é reduzido ao mesmo tempo.

Sobre Bizerba:
A Bizerba é um dos fornecedores líderes mundiais de produtos de precisão e soluções integradas para tudo o que diz respeito ao corte, processamento, pesagem, teste, separação de encomendas, etiquetagem e pagamento. Como uma empresa inovadora, o Grupo Bizerba está continuamente impulsionando a digitalização, automação e rede de seus produtos e serviços.
A Bizerba oferece aos seus clientes dos comércios, comércio, indústria e logística de acordo com o lema "Soluções únicas para pessoas únicas" com soluções completas de última geração de maior valor agregado - desde hardware e software até soluções de aplicativos e nuvem. A Bizerba foi fundada em Balingen/Baden-Württemberg em 1866 e agora é um dos principais players em 120 países com seu portfólio de soluções. A empresa familiar de quinta geração emprega cerca de 4.500 pessoas em todo o mundo e possui instalações de produção na Alemanha, Áustria, Suíça, Itália, Espanha, China e EUA. Além disso, o grupo de empresas mantém uma rede mundial de locais de vendas e serviços.

Mais informações sobre a Bizerba podem ser encontradas em www.bizerba.com