Alemanha ainda atraente para produtores

No geral, a Alemanha continua sendo um local atraente para empresas dos setores agrícola e alimentício. Este é um dos resultados centrais de um estudo da Universidade Justus Liebig em Gießen (Instituto de Administração de Empresas em Economia Agrícola e Alimentar) encomendado pela Fundação Heinz Lohmann. No período de junho a outubro de 2017, o instituto coletou 234 pareceres de especialistas dos quatro setores em três rodadas de pesquisas indústria de panificação, cerveja, laticínios e aves. Na terceira rodada da pesquisa, os especialistas comentaram os resultados de uma pesquisa online representativa da população com 2.009 consumidores.

"Apesar da alta competitividade e pressão de preços devido à concentração no varejo e fortes tendências regulatórias, os especialistas do setor tendem a pintar uma imagem positiva a satisfatória da Alemanha como local", resume o Prof. Dr. Rainer Kühl resumiu um resultado parcial. 86% dos especialistas na indústria de cerveja e 64% em produtos de panificação classificam a qualidade da localização da Alemanha como muito boa ou boa. Representantes da indústria de laticínios e da indústria avícola, por outro lado, classificam a Alemanha como um local apenas 67% e 75%, respectivamente, como satisfatório ou suficiente. A Alemanha como local recebe avaliações predominantemente (muito) boas dos especialistas pesquisados ​​pela imagem dos produtos alemães no exterior, pela infraestrutura, pela funcionalidade do monitoramento de alimentos e pelo pioneirismo em relação às leis de proteção animal e ambiental. No que diz respeito à disponibilidade de estagiários e trabalhadores qualificados, os entrevistados avaliam criticamente o local. Quando se trata da questão e avaliação da competitividade de longo prazo da Alemanha como local de negócios, no entanto, há um quadro de opinião heterogêneo. Embora ainda seja predominantemente classificado como bom nos setores de panificação e cerveja, é classificado como “satisfatório” nas indústrias de laticínios e alimentos. A avaliação mais pobre da indústria avícola é a competitividade de longo prazo da Alemanha como local de negócios. Aqui, quase 40% classificam apenas a competitividade como “inadequada/inadequada”.

---> Para o estudo <---