O comércio justo está crescendo
Na Alemanha, a demanda e a oferta de produtos de comércio justo continuam a crescer. Os consumidores encontrarão cerca de 7.000 produtos certificados em supermercados, lojas de descontos e lojas do mundo - de café, banana, cacau e chocolate a chutneys e barrinhas. Quase 60% também carregam o selo orgânico, relata a Associação para a Promoção do Comércio Justo (TransFair) em seu atual relatório anual. As vendas aumentaram 2019% em 26, para uma soma recorde de dois bilhões de euros. Assim, todo alemão gastava em média 25 euros em produtos justos.
Nestes tempos, é particularmente importante mostrar solidariedade aos produtores do Sul global comprando produtos comercializados de maneira justa, enfatiza a TransFair. Além dos baixos preços do mercado mundial, aumento dos custos de produção e mudanças climáticas, a pandemia de coroa é uma ameaça ao meio de vida das pessoas. As organizações de produtores recebem preços mínimos estáveis pelas vendas do Comércio Justo, o que oferece uma certa segurança. Há também o prêmio Fairtrade. Essa sobretaxa adicional costuma ser a única reserva para produtores e é usada na crise da coroa, por exemplo, para comprar produtos de higiene ou para compensar a perda de renda. Treinamento e projetos no sul também ajudam a garantir uma vida saudável e combater a pobreza e a fome.
Em 2019, cerca de 130.000 toneladas de bananas comercializadas de forma justa foram vendidas no balcão (mais 41%). A participação de mercado é de 20%. Outras frutas tropicais do Comércio Justo incluem limão, maracujá e manga. As vendas de café aumentaram 12%, para 23.000 toneladas. A gama de marcas próprias está aumentando, e até os descontos oferecem aos clientes café de comércio justo "para viagem" na área de saída. Também houve crescimento de açúcar (5.900 t, alta de 19%), mel (1.500 t, alta de 12%) e arroz (1.200 t, alta de 40%). O consumo de suco de frutas aumentou sete por cento, para quase 15,9 milhões de litros. O cacau justo é encontrado em mais e mais produtos de chocolate. Em 2019, as vendas aumentaram 45%, para cerca de 79.000 toneladas. O Comércio Justo cresceu 63% em alimentos orgânicos. Os produtos do comércio justo com alto conteúdo orgânico são bananas (75%), café (86%), chá (93%) e bebidas frias (XNUMX%).
Heike Kreutz, www.bzfe.de
