The Family Butchers com a primeira linha de linguiça de vitela no mercado alemão
Versmold, Fevereiro 2020 - Alta qualidade e o melhor sabor - The Family Butchers reúne essas características na nova marca "Vitulino". A primeira linha de enchidos de vitela do mercado alemão está disponível na versão salame e salsicha escaldada em seis diferentes tipos na prateleira self-service e garante momentos especiais de fruição no dia a dia.
Para a gama Vitulino, a TFB utiliza 100% da melhor vitela. A nova linha de embutidos está disponível na forma de salame nos seguintes sabores - com bolor nobre, seca ao ar e também defumada e refinada com pimenta preta envelhecida. O enchido tradicional amadurece lentamente e desenvolve o seu aroma suave e especial. Além disso, as três variantes de linguiça cozida, Jagdwurst com sementes de mostarda, Lyoner e presunto de cerveja com pistache, completam a oferta para os fãs gourmet. Todas as variedades não contêm intensificadores de sabor e são 100% sem glúten. "
Qualidade e prazer combinados com exclusividade são critérios que os consumidores preocupados com a nutrição valorizam em particular ao tomar uma decisão de compra. Neste contexto, os produtos gourmet são cada vez mais procurados. Com Vitulino acompanhamos esta evolução e trazemos algo especial para o dia a dia da culinária dos consumidores. Somos o primeiro fabricante na Alemanha a poder oferecer aos nossos clientes salsichas feitas com a melhor carne de vitela ”, explica Manfred Lehmitz, Diretor de Vendas de Marca da TFB.
Sobre TFB
Em janeiro de 2020, Reinert e Kemper fundiram-se para formar uma empresa conjunta com o nome “The Family Butchers” TFB. A fusão criou a segunda maior empresa de processamento de carne da Alemanha, com um faturamento anual esperado de € 700 milhões.
Sobre Reinert
O açougue privado Reinert da Vestefália foi fundado em 1931 pelos irmãos Hermann e Ewald Reinert em Loxten / Versmold. Desde então, Reinert se estabeleceu como um dos principais players da indústria alemã de carnes e embutidos. Mais de 1.200 funcionários permanentes em cinco locais na Alemanha e na Romênia geram mais de 340 milhões de euros em vendas anuais. Reinert fabrica produtos de açougue há mais de 85 anos, com ingredientes selecionados e de alta qualidade. Até hoje, uma grande competência essencial reside na ampla gama de produtos para contadores de serviço. A empresa também inventou com sucesso o segmento de salsichas infantis em 1998 com o “Bärchen-Wurst”. Hoje Reinert é representado com um grande número de artigos de marca nas prateleiras de autoatendimento e no balcão e é o maior exportador de embutidos da Alemanha.
Sobre Kemper
Kemper começou a produzir salsichas e presunto de alta qualidade em 1888. Hoje, a empresa familiar de quinta geração com cerca de 1.400 funcionários é um dos fabricantes de salsichas líderes de mercado na Europa no segmento de marca própria. No total, a Kemper abastece 26 países com linguiça crua de alta qualidade, presunto cozido e cru, linguiça escaldada e embutidos cozidos, que são produzidos em quatro fábricas - três em Nortrup, uma em Cloppenburg. Como líder em tecnologia no mercado de produção altamente automatizada e eficiente, a Kemper é especialmente especialista em produtos básicos. Produtos artesanais de marca e marca própria completam o portfólio. Em 2018 a empresa gerou um faturamento anual de cerca de 386 milhões de euros.
