Os fabricantes de alimentos cumprem a lei aplicável em toda a Europa

BLL reage às alegações do centro do consumidor de Hessian

A Association for Food Law and Food Science e. V. (BLL) rejeita veementemente a acusação de que a indústria alimentícia está mentindo, trapaceando e camuflando em relação à apresentação da última publicação do centro de aconselhamento ao consumidor em Hesse. "Os fabricantes alemães cumprem a lei aplicável em toda a Europa e produzem alimentos seguros e de alta qualidade, cuja apresentação atende aos requisitos legais", explica o gerente geral da BLL, Christoph Minhoff. "A indústria alimentícia defende o princípio de que geralmente é proibido comercializar alimentos com nomes ou embalagens enganosas. O título "alimentos mente" por si só é, portanto, uma afronta aos 4,8 milhões de pessoas que trabalham para a indústria alimentícia e garantem a alimentação de 82 milhões de cidadãos todos os dias." Descrever esta publicação como um "guia" é realmente enganoso. De acordo com a definição de Duden, um guia é um livro que contém instruções e dicas para a prática em uma área específica. Mas em vez de dar aos consumidores explicações factuais e objetivas sobre os requisitos aplicáveis ​​de rotulagem e apresentação e, assim, ajudar a fortalecer a educação, os compradores obviamente estão sendo negados a competência do consumidor e sua própria capacidade de julgar.

Hoje, o comprador encontra todas as informações necessárias sobre cada produto, como a descrição de venda, os ingredientes, a data de validade ou a quantidade. Em primeiro lugar, os consumidores precisam de informações factuais e fáceis de entender sobre os elementos de rotulagem significativos que já estão disponíveis, porque isso traz clareza e transparência e pode evitar decepções. Sabendo que todos os ingredientes estão listados na lista de ingredientes em ordem decrescente de sua porcentagem de peso, você não ficará desapontado com as quantidades específicas do produto. “Seria desejável que os centros de aconselhamento ao consumidor fornecessem aos consumidores conselhos sobre onde as informações relevantes já podem ser encontradas na embalagem, em vez de acusar toda uma indústria de mentir e enganar”, enfatiza Minhoff.

A publicação "Lebensmittelliegen" de VZ Hessen também frustra completamente o objetivo definido do portal Lebensmittelklarheit.de - promover a troca justa e objetiva de opiniões entre consumidores e empresas - porque não promove qualquer troca, mas alimenta preconceitos e endurece frentes .

O BLL, por outro lado, enfatizou repetidamente que a indústria alimentícia apoia o objetivo original. Por esta razão, a indústria alimentícia está aberta a questões de política de rotulagem no interesse da satisfação do cliente e está em constante diálogo com a Associação Federal de Organizações de Consumidores sobre as expectativas do consumidor e melhor evitar mal-entendidos.

Federação de Direito Alimentar e Ciência Alimentar e. V. (BLL)

A BLL é a principal associação da indústria alimentícia alemã. Pertencem a ela cerca de 500 associações e empresas de toda a cadeia alimentar – indústria, comércio, artesanato, agricultura e áreas afins – bem como inúmeros membros individuais.

Fonte: Berlim [BLL]