Internacionalidade no mercado de aves

negócio de exportação ganha para a Alemanha em importância

Em tempos de comércio globalizado também tomar a integração internacional no comércio com aves. Aqui não são apenas o aumento das importações para o mercado alemão; Também para o negócio da indústria local de aves domésticas no exterior estão se tornando cada vez mais importante, especialmente como uma saída para esse país é de produtos abzusetzende difícil ou impossível.

De acordo com dados preliminares, as importações alemãs de carne de aves aumentaram para 2007 toneladas em 872.100, o que foi 15 por cento mais do que em 2006. Ao mesmo tempo, as exportações aumentaram 22 por cento para 534.300 toneladas. Para efeito de comparação: em 2000, foram importadas 703.200 toneladas de carne de aves, mas apenas 186.500 toneladas foram exportadas.

Em 2007, a taxa de auto-suficiência alemã em carne de aves foi de 86 por cento. O sector da Turquia, com uma taxa de auto-suficiência de 66 por cento, é ainda mais dependente das importações do que o sector do frango. Devido à falta de informações detalhadas sobre o comércio de animais vivos, o indicador de auto-suficiência já não pode ser calculado separadamente para a carne de frango, mas apenas para o sector do frango como um todo (frangos e galinhas para abate combinados). Em 2007, este valor era de 102 por cento.

Auto-serviço apenas em teoria

Teoricamente, a Alemanha é autossuficiente quando se trata de frangos, mas ainda são importadas quantidades significativas. Os fluxos de mercadorias de outros países da UE não só complementam a produção local, como também os fornecimentos de países terceiros fluem para o mercado alemão. Do Brasil em particular, mas também da Tailândia (produtos cozinhados), as entregas são efectuadas no âmbito de contingentes pautais privilegiados. No entanto, as mercadorias de países terceiros são destinadas principalmente à transformação. Os produtos frescos que são importantes ao nível da loja provêm geralmente da produção alemã, caso contrário, da produção da UE.

Fonte: Bonn [ZMP]