McDonald's Germany Inc. - Fatos e números

Dados da empresa 2003

• Abertura do primeiro restaurante McDonald's: 1 em Munique
• Abertura do 1000º restaurante McDonald's: 1999 em Berlim
• Vendas líquidas: € 2,270 bilhões
• Restaurantes: 1.244
• Dos quais como satélites: 90
  
• Restaurantes na estrada: 64
• Restaurantes em aeroportos: 4
• Restaurantes em estações de trem: 63

Desenvolvimento de satélites:

2000 21
2001 32
2002 62
2003 90

• Abertura de novos restaurantes em 2003: 48
• Total New Design: 47 (nova construção e conversão)
• Novos edifícios com novo design interior: 11 (incluindo 1 no Luxemburgo)
• Conversão de restaurantes existentes no novo design de interiores em 2003: 37
• Investimentos em nova construção e expansão: cerca de 90 milhões de euros
• Colaboradores: cerca de 47.000 em média ao longo do ano
• 90% dos funcionários dos restaurantes estão muito satisfeitos com o McDonald's como empregador (estudo externo)
• Hóspedes: 741 milhões (aumento de 3,6% em relação a 2002)

Desenvolvimento de convidados em milhões:

2001 687
2002 715
2003 741

1. German McCafé como teste (inaugurado em outubro de 2003 em Colônia)

Produtos McCafé: incluindo especialidades de massa folhada, focaccia com mussarela e tomate, panini de presunto e queijo, sanduíches diversos, saladas e especialidades de café

Franquia

• Franqueados: 272
• Número de seus restaurantes: 879
• Participação de seus restaurantes: 71% (restaurantes da empresa 29%)
• Cada franqueado administra em média 3,2 restaurantes
• Investimentos dos franqueados em expansão e nova construção: aprox. 28 milhões de euros
• 13 franqueados administram seus restaurantes como 2ª geração
  

133 franqueados comemoraram os seguintes aniversários até agora:

10 anos: 33
20 anos: 35
25 anos: 65

Treinamento vocacional / treinamento avançado

• Especialista Trainee em Gastronomia de Sistemas 2003: aprox. 920
• Graduados com sucesso no exame IHK 2003: 170
• Graduados bem-sucedidos desde que o treinamento foi introduzido em 1998: aprox. 550
• Participantes em medidas de formação profissional em toda a Alemanha: 15.700

Compra 2003

• Leite orgânico desde 10 de junho de 2003
• Número de alimentos e embalagens: mais de 540
• Fornecedores nesta área: aprox. 60
• Volume de compras nesta área: 604 milhões de euros
• Participação no volume de compras da Europa: 98%
• Participação de fornecedores da Alemanha: aprox. 72%
• Número de funcionários de fornecedores que trabalham diretamente para o McDonald's: aprox. 5.300
  
• L&O Fleischwaren agora se chama: ESCA Food Solutions
• Fornecedores conhecidos incluem: Coca-Cola, Develey, Kraft Foods, Meggle, Nestlé, Schwartau
• 30 parceiros entregam ao McDonald's há mais de 20 anos
• Os fornecedores regulares do McDonald's da Alemanha entregam nos restaurantes do McDonald's em mais de 20 países

Ambiente

• Taxa de reciclagem de embalagens no restaurante: mais de 90%
• Participação de matérias-primas renováveis ​​na embalagem: aprox. 80%
• Fornecedores certificados de acordo com ISO 14001 ou validados de acordo com EMAS: 51
• Uso de biodiesel em caminhões WLS: desde 2000 (2003: 129 caminhões)
• Todos os caminhões WLS conduzem com ruído reduzido
• Parceiro da "Campanha Paisagem Limpa": desde 2001
• Aumento das campanhas por um meio ambiente limpo com estados federais, municípios e instituições escolares

Clube Júnior 2003

• Número de membros (3 a 9 anos): 1,1 milhão (em 29 de outubro de 2003)
• Prós: adesão gratuita; As crianças recebem correspondência pessoal contendo informações importantes sobre o McDonald's, jogos, diversão e ótimos vouchers

Atendimento ao Cliente 2003

• Pedidos: 53.000
• Cerca de 30% menos reclamações do que em 2002, mas significativamente mais contatos de hóspedes

Ronald McDonald Kindergarten Tour 2003

• Aparições: cerca de 1.500 aparições sem anúncios (2003: "Junte-se, mantenha a forma")
• Crianças participantes: mais de 100.000

Auxílio Infantil McDonald's

• Fundação: 1987
• Número de Ronald McDonald Houses: 13 (mais 2 em Essen e Homburg em planejamento)

Localizações:

Aachen, Bad Oeynhausen, Berlim, Erlangen, Hamburgo, Jena, Kiel, Leipzig, Lübeck, Oldenburg, 2 x Munique (Großhadern e German Heart Center)

Recém inaugurado em 2003:

• Cottbus (patronos: Katarina Witt, Dagmar Frederic e Achim Mentzel)
• 14. Casa em Essen (Grugapark): Último projeto de Friedensreich Hundertwasser, início da construção 2004, inauguração prevista para 2005
  (Padrinho: Henry Mask)
• 15. Casa em Homburg

Pernoites por famílias anualmente: mais de 3.500 (1987 a 2003: mais de 21.000 famílias)
Doações do McDonald's Germany Inc. e franqueados:
2,2 milhões de euros em 2002

Doações de convidados: € 977.000 de cerca de 3000 caixas de doação em todos os restaurantes
Investimentos desde a fundação: € 42,9 milhões

Conceito: A Casa Ronald McDonald é um "lar temporário" para os familiares de crianças gravemente doentes que estão sendo tratadas em um hospital próximo à casa.

Dia Internacional da Criança da ONU (20 de novembro):

"Alemanha mostra coração" (10 a 20 de novembro)

• Patrocínio: Doris Schröder-Köpf
• A venda de broches de coração a piscar resultou num donativo de cerca de 260.000€
• As receitas do Dia Mundial da Criança 2003 beneficiando instituições de caridade para crianças: US$ 15 milhões

Mais fatos:

• desde 1974 - Fundada na Filadélfia (EUA)
• 234 casas Ronald McDonald em 27 países
• Nos últimos 29 anos, US$ 380 milhões foram doados para a fundação em todo o mundo

Gestão

• Adriaan Hendrikx, diretor administrativo
• Andreas Schwerla, Vice-presidente: Operações, Recursos Humanos, Treinamento
• David Newman, Vice-presidente: Desenvolvimento de Negócios, Engenharia de Processos, Gerenciamento de Projetos, TI
• Herman Liades, Vice-presidente: Finanças/Controladoria, Jurídico, Compras, Garantia de Qualidade
• J. Johan Jervøe, Vice-presidente: Marketing, Pesquisa, Gerenciamento de cardápio

Gerente regional

• Norbert Friedewald, mercado sul
• Holger Beeck, mercado do sudoeste
• Wolfgang Goebel, Mercado Oeste
• Frauke Petersen-Hanson, Mercado Norte
• Dominik Neiss, Mercado Leste

Fonte: Munique [Mc Donald's]