Mais segurança do consumidor através do Código de Alimentos e Rações
Secretário de Estado Müller no Dia Alemão da Lei Alimentar
O novo Código de Alimentos e Rações traz mais segurança ao consumidor. Sublinha a importância da proteção preventiva do consumidor, cria mais transparência e facilita a obtenção de informações por parte dos consumidores e da economia. Estamos fundindo várias leis individuais em um corpo legislativo, criando mais clareza e, assim, contribuindo para reduzir a burocracia", disse Alexander Müller, Secretário de Estado do Ministério Federal de Assuntos do Consumidor, hoje no 17º Dia Alemão da Lei de Alimentos. em Wiesbaden.A lei corresponde à nova estratégia da UE formulada no Livro Branco sobre segurança alimentar. Segundo Müller, baseia-se no princípio de um conceito uniforme que abrange toda a cadeia alimentar. Esta reorientação fundamental da política da UE no domínio da segurança alimentar considera os alimentos para animais como parte da cadeia alimentar. É por isso que a UE também está assumindo uma área regulatória uniforme para alimentos e rações para animais. "Com o nosso rascunho do Código de Alimentos e Rações, também estamos ancorando esse entendimento abrangente de segurança alimentar na lei alemã", disse o Secretário de Estado.
Ele ressaltou que a responsabilidade pela segurança dos alimentos e rações cabe, em primeiro lugar, às empresas. As empresas devem garantir que os alimentos e rações que fornecem são seguros. As normas uniformes para a segurança dos géneros alimentícios e dos alimentos para animais estabelecidas pelo Regulamento Básico da UE e transmitidas a nível nacional no Código dos Alimentos e Alimentos para Animais forneceriam regras transparentes para este efeito.
"A prevenção de crises, que foi melhorada com o novo código, protege os consumidores de danos à sua saúde. Mas também serve para proteger a economia", disse Müller. A confiança do consumidor é um dos capitais de produção mais importantes para toda a indústria alimentar e de rações.
Fonte: Wiesbaden [bmvel]
