Japão importa mais carne suína

O consumo aumentou significativamente - efeitos BSE

As importações japonesas de carne suína aumentaram 18% no primeiro trimestre deste ano em comparação com o mesmo período do ano passado e ficaram apenas ligeiramente abaixo das de 2002. Houve aumento de produtos frescos e congelados. O crescimento das importações japonesas é consequência dos casos mundiais de BSE; Como resultado, a demanda por carne suína no país do Leste Asiático aumentou drasticamente, enquanto a carne bovina tornou-se escassa e cara.

A tendência em 2003 parece estar se invertendo: no ano passado, a demanda do maior importador de carne suína do mundo enfraqueceu significativamente, com as importações caindo XNUMX%. O motivo foi o aumento dos estoques, que foram usados ​​principalmente para processamento. A produção de suínos da própria empresa também cresceu lentamente no ano passado, o que também levou a uma queda na demanda de importação.

Fonte: Bonn [ZMP]