A obesidade é um risco para a saúde

Künast lança “Iniciativa para um novo movimento nutricional na Alemanha”

A proporção de pessoas com excesso de peso aumenta constantemente na Alemanha. Isto afecta particularmente cada vez mais crianças e jovens. É por isso que o governo federal está a lançar uma “Iniciativa para um novo movimento nutricional na Alemanha”. Em 17 de junho de 2004, este tema também será objeto de uma declaração governamental no Bundestag.

O relatório apresentado pela Ministra Federal Renate Künast ao Conselho de Ministros em 9 de junho trata principalmente de várias medidas para melhorar a educação nutricional de crianças e jovens. O pano de fundo da “Iniciativa para um Novo Movimento de Nutrição na Alemanha” é o preocupante aumento da obesidade entre a população alemã.

O Ministro Federal Künast atribui as tendências negativas à mudança de estilo de vida. As crianças e os jovens, em particular, passam mais tempo em frente ao computador ou à televisão, movimentam-se menos e comem alimentos com demasiado açúcar e gordura. Isto faz com que o balanço energético fique desequilibrado: mais energia é fornecida do que consumida.

Renate Künast apela, portanto, a todos os envolvidos para quebrarem este ciclo e desenvolverem um novo estilo de vida. O foco das medidas e projetos é uma abordagem coordenada que vai desde a educação infantil até atividades de lazer e o desenvolvimento de novos alimentos adaptados ao estilo de vida atual.

A obesidade também coloca uma pressão significativa no sistema de saúde

Na Alemanha, de acordo com os últimos estudos do Instituto Robert Koch, cerca de dois terços da população masculina e cerca de metade da população feminina têm excesso de peso ou obesidade. O mais assustador é que a proporção de crianças e jovens está a aumentar. Isto significa principalmente o risco de doença e perda de qualidade de vida das pessoas afetadas.

Os efeitos do excesso de peso na saúde podem ser notados ainda na infância. Cada vez mais crianças apresentam défices motores e problemas de coordenação quando entram na escola. Além disso, o excesso de peso geralmente significa estresse psicológico e pode prejudicar gravemente a capacidade de aprendizagem de crianças e jovens. Globalmente, isto implica custos de acompanhamento significativos para o nosso sistema de saúde. Já hoje, 71 mil milhões de euros são gastos anualmente como custos de acompanhamento para o tratamento de doenças relacionadas com a nutrição, disse o Ministro Federal Künast.

Medidas para combater a obesidade

O Ministério Federal de Defesa do Consumidor abordou a questão em vários projetos desde 2001. Um exemplo atual é a "Plataforma Nutrição e Exercício eV", fundada em conjunto com a indústria alimentar alemã. Por um lado, promove a divulgação de informação sobre alimentação saudável não só entre as crianças, mas também entre os prestadores de cuidados, por exemplo em jardins de infância. . Por outro lado, são apoiadas ações que visam motivar crianças e jovens a praticarem mais exercício.

A questão da “nutrição e obesidade” é também uma questão de justiça, do desempenho da nossa sociedade e, portanto, da viabilidade futura da Alemanha e, em última análise, uma questão de custos. Inverter a tendência de desenvolvimento da obesidade na nossa sociedade deve ser um objectivo a longo prazo. Deve ser discutido publicamente para que todos os atores sociais contribuam para o combate ao excesso de peso e à obesidade. As diversas causas da obesidade também exigem uma ampla discussão sobre o tema “Coma melhor – mova-se mais”. Em 17 de junho de 2004, este tema também será objeto de uma declaração governamental no Bundestag.

Fonte: Berlim [bmvel]

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