A obesidade é um risco para a saúde
Künast lança “Iniciativa para um novo movimento nutricional na Alemanha”
A proporção de pessoas com excesso de peso aumenta constantemente na Alemanha. Isto afecta particularmente cada vez mais crianças e jovens. É por isso que o governo federal está a lançar uma “Iniciativa para um novo movimento nutricional na Alemanha”. Em 17 de junho de 2004, este tema também será objeto de uma declaração governamental no Bundestag.O relatório apresentado pela Ministra Federal Renate Künast ao Conselho de Ministros em 9 de junho trata principalmente de várias medidas para melhorar a educação nutricional de crianças e jovens. O pano de fundo da “Iniciativa para um Novo Movimento de Nutrição na Alemanha” é o preocupante aumento da obesidade entre a população alemã.
O Ministro Federal Künast atribui as tendências negativas à mudança de estilo de vida. As crianças e os jovens, em particular, passam mais tempo em frente ao computador ou à televisão, movimentam-se menos e comem alimentos com demasiado açúcar e gordura. Isto faz com que o balanço energético fique desequilibrado: mais energia é fornecida do que consumida.
Renate Künast apela, portanto, a todos os envolvidos para quebrarem este ciclo e desenvolverem um novo estilo de vida. O foco das medidas e projetos é uma abordagem coordenada que vai desde a educação infantil até atividades de lazer e o desenvolvimento de novos alimentos adaptados ao estilo de vida atual.
A obesidade também coloca uma pressão significativa no sistema de saúde
Na Alemanha, de acordo com os últimos estudos do Instituto Robert Koch, cerca de dois terços da população masculina e cerca de metade da população feminina têm excesso de peso ou obesidade. O mais assustador é que a proporção de crianças e jovens está a aumentar. Isto significa principalmente o risco de doença e perda de qualidade de vida das pessoas afetadas.
Os efeitos do excesso de peso na saúde podem ser notados ainda na infância. Cada vez mais crianças apresentam défices motores e problemas de coordenação quando entram na escola. Além disso, o excesso de peso geralmente significa estresse psicológico e pode prejudicar gravemente a capacidade de aprendizagem de crianças e jovens. Globalmente, isto implica custos de acompanhamento significativos para o nosso sistema de saúde. Já hoje, 71 mil milhões de euros são gastos anualmente como custos de acompanhamento para o tratamento de doenças relacionadas com a nutrição, disse o Ministro Federal Künast.
Medidas para combater a obesidade
O Ministério Federal de Defesa do Consumidor abordou a questão em vários projetos desde 2001. Um exemplo atual é a "Plataforma Nutrição e Exercício eV", fundada em conjunto com a indústria alimentar alemã. Por um lado, promove a divulgação de informação sobre alimentação saudável não só entre as crianças, mas também entre os prestadores de cuidados, por exemplo em jardins de infância. . Por outro lado, são apoiadas ações que visam motivar crianças e jovens a praticarem mais exercício.
A questão da “nutrição e obesidade” é também uma questão de justiça, do desempenho da nossa sociedade e, portanto, da viabilidade futura da Alemanha e, em última análise, uma questão de custos. Inverter a tendência de desenvolvimento da obesidade na nossa sociedade deve ser um objectivo a longo prazo. Deve ser discutido publicamente para que todos os atores sociais contribuam para o combate ao excesso de peso e à obesidade. As diversas causas da obesidade também exigem uma ampla discussão sobre o tema “Coma melhor – mova-se mais”. Em 17 de junho de 2004, este tema também será objeto de uma declaração governamental no Bundestag.
Fonte: Berlim [bmvel]