Etichetarea Nutri-Score face un alt pas înainte
În același timp, Ministerul este în proces de a crea rapid simplificări practice pentru ca companiile să utilizeze Nutri-Score. Ministerul a publicat traduceri germane ale textelor franceze pentru procedura de înregistrare și condițiile de utilizare pentru Nutri-Score pe site-ul său ca ajutor. Acest lucru ia în considerare în special nevoile companiilor mici și mijlocii. În plus, introducerea etichetei va fi însoțită de o campanie de informare pentru consumatori și economie. Scopul măsurilor este de a utiliza Nutri-Score cât mai cuprinzător posibil.
Introducerea la nivel național a informațiilor nutriționale extinse nu este obligatorie conform legislației UE actuale. În consecință, Nutri-Score nu este obligatoriu în Franța sau Belgia, nici sistemul de gaură a cheii nu este obligatoriu în Scandinavia. În timpul actualei Președinții a Consiliului UE a Germaniei, ministrul federal Julia Klöckner dorește, prin urmare, să continue dezvoltarea unei etichete nutriționale extinse, uniforme și la nivelul UE.
Julia Klöckner: „Suntem pe cale să implementăm cu succes unul dintre marile proiecte de politică nutrițională. Am arătat că Nutri-Score oferă consumatorilor informații ușor de înțeles și comparabile. Pentru consumatori, oferă cea mai bună orientare pe raftul supermarketului. Nu este posibil. despre renunțare, dar despre alternativa mai bună, despre opțiuni de luare a deciziilor conștiente, fără a fi nevoie să studieze tabele nutriționale lungi. Acestea vor rămâne pe spate. Dar va exista un ghid vizual clar pe față. Dacă există prea multă grăsime, zahăr sau sare, ratingul va deveni mai puțin favorabil. Am o așteptare clară că companiile vor folosi eticheta! Creăm condițiile pentru asta."
Fundal
Nutri-Score face posibilă înregistrarea proprietăților nutriționale ale unui aliment dintr-o privire și compararea diferitelor produse dintr-un grup de produse în ceea ce privește valoarea lor nutritivă. Amplasarea pe partea din față a ambalajului permite ca această distincție să fie făcută la prima vedere. Combinația de cinci niveluri de culoare-litere a Nutri-Score variază de la un A verde la un E roșu și indică valoarea nutrițională a unui aliment. În cadrul unui grup de produse, un aliment cu nota A verde contribuie mai mult la o dietă sănătoasă decât un produs cu E roșu. Cu toate acestea, Nutri-Score nu spune nimic despre dacă un aliment este sănătos sau nesănătos, deoarece doar alimentele care sunt inofensive pentru sănătate sunt introduse pe piaţă pot fi.
Mai multe informații pot fi accesate accesând următorul link: https://www.bmel.de/