Din aprilie la Kaufland: „păstrarea formei” pentru produsele din carne
Neckarsulm, 29.03.2019 martie 2018 - Pe viitor, clienții Kaufland vor găsi eticheta „Creșterea umană” pe rafturile de carne cu autoservire. Kaufland a fost unul dintre primii comercianți cu amănuntul de produse alimentare care a introdus „Busola umanității” în mai XNUMX pentru a face condițiile de creștere transparente. Aceasta va fi acum convertită treptat în etichetare standardizată. Acest lucru nu are ca rezultat o modificare a clasificării produselor la Kaufland.
În ianuarie 2019, sectorul comerțului cu amănuntul alimentar a decis să standardizeze diferitele etichete de creștere sub denumirea de „formă de creștere”. „Acesta a fost un pas comun important pentru a crea o mai bună comparabilitate pentru consumatori”, spune Stefan Rauschen, Fresh Purchasing Manager la Kaufland Germania. „Formula de adăpostire” a fost deja concepută astfel încât să fie în mod fundamental compatibilă cu etichetarea planificată a bunăstării animalelor de stat.”
„Tipul de creștere” arată standardele după care au fost ținute animalele și le clasifică într-un sistem pe patru niveluri. Se disting următoarele niveluri:
· Nivelul 1 „Păstrarea stabilă”: cerințe legale / participare la sistemul QS
· Nivelul 2 „Adăpostire stabilă plus”: standarde mai ridicate de bunăstare a animalelor, de ex. B. cu cel puțin 10 la sută mai mult spațiu în materialul de activitate stabil și suplimentar
· Nivelul 3 „Clima exterioară”: spațiu semnificativ mai mare și contact cu aerul proaspăt
· Nivelul 4 „Premium”: și mai mult spațiu și opțiuni pentru exerciții, de ex. B. Carne ecologică
Kaufland solicită un angajament mai puternic pentru o mai bună bunăstare a animalelor
Pe termen lung, Kaufland intenționează să stabilească nivelul 2 „Stable Keeping Plus” ca standard minim Kaufland. Rauschen: „Datorită transparenței îmbunătățite, clienții pot avea un cuvânt de spus în ceea ce privește condițiile de locuință în funcție de cererea lor și mai ușor decât înainte.”
Mai multe detalii despre criteriile de creștere: www.haltungsform.de.
Despre Kaufland
Kaufland își asumă responsabilitatea pentru oameni, animale și mediul înconjurător. Angajamentul față de sustenabilitate (CSR) este profund înrădăcinat în obiectivele și procesele de la Kaufland. Inițiativa "Faceți diferența" reflectă atitudinea și identitatea Kaufland. Acest lucru se reflectă și în diferitele măsuri și activități ale CSR. Kaufland solicită participarea la subiectele de acasă, nutriție, bunăstarea animalelor, climă, natură, lanțul de aprovizionare și angajații, deoarece doar prin participare poate deveni un pic mai bine pentru lume.
Kaufland operează peste 660 de sucursale la nivel național și are aproximativ 75.000 de angajați. Cu o medie de 30.000 de articole, compania oferă o gamă largă de produse alimentare și totul pentru nevoile dumneavoastră zilnice. Accentul este pus pe departamentele de fructe și legume proaspete, produse lactate, precum și carne, cârnați, brânză și pește.
Compania face parte din Grupul Schwarz, care este una dintre cele mai importante companii de comerț cu amănuntul alimentar din Germania. Kaufland are sediul în Neckarsulm, Baden-Württemberg.
