Consolidarea producției de păsări de curte prietenoase cu animalele
În discuțiile cu Asociația Germană pentru Protecția Animalelor, companiile lider în comerțul cu amănuntul alimentar (LEH) din Germania s-au angajat să producă carne de pasăre mai prietenoasă cu animalele. Împreună, Asociația Germană pentru Protecția Animalelor și comercianții cu amănuntul de alimente au convenit să dubleze proporția de produse cu niveluri de creștere 3 și 4 în următorii doi ani și să convertească aproximativ 2026% sau mai mult din ofertele lor până la sfârșitul anului 20. Companiile lider din sectorul comerțului cu amănuntul alimentar au introdus cu succes pe piață în 2019 forma uniformă de etichetare pentru creșterea produselor din creșterea animalelor agricole. Etichetarea uniformă oferă consumatorilor o orientare clară, în timp ce diferențele din gama de produse devin transparente și inteligibile.
„Odată cu oferta suplimentară în cele mai înalte două niveluri de 3 și 4, bunăstarea animalelor din gama păsărilor este întărită. Acest angajament este puternic, de asemenea curajos. Îl salutăm în mod expres. Poate fi și un model pentru mai multă bunăstare a animalelor în întreg gama de produse de origine animală. Cu eticheta noastră în două etape „Pentru mai multă bunăstare a animalelor”, creăm transparență la raft împreună cu comercianții implicați. Dar acum consumatorii care mănâncă carne trebuie să se angajeze și la casă!” explică Thomas Schröder, președintele Asociației Germane pentru Protecția Animalelor.
„Angajamentul comun al companiilor de comerț cu amănuntul alimentar și al Asociației Germane pentru Bunăstarea Animalelor este un pas important către o bunăstare mai bună a animalelor la păsările de curte”, explică dr. Alexander Hinrichs, director general al Societății pentru promovarea bunăstării animalelor în zootehnie Ltd. "Odată cu identificarea tipului de creștere, astfel de pași devin vizibili și de înțeles pentru consumator. Suntem foarte încântați de faptul că Asociația Germană pentru Bunăstarea Animalelor și retailerul de produse alimentare promovează în mod constructiv și cu forțele combinate bunăstarea animalelor în Germania."
În discuțiile cu Asociația Germană pentru Bunăstarea Animalelor, companiile LEH și-au declarat intenția de a crește treptat ponderea produselor de pasăre din programele din sistemul de etichetare uniformă a creșterii care garantează cerințele minime ale nivelurilor de creștere 3 și 4 în creșterea puilor, în aproape coordonarea cu vânzătorii de păsări de curte și oferirea consumatorilor, ținând cont de perioadele de conversie necesare în creșterea puilor, acestea urmăresc, prin urmare, să dubleze proporția actuală de produse din carne de pui etichetate corespunzător pe piețele lor în următorii doi ani și până la sfârșitul anului 2026 în jurul valorii de 20% sau mai mult din oferta lor de a trece la bunuri marcate cu nivelurile de creștere 3 și 4. Pe lângă alte standarde, acestea includ, de exemplu, produse de la nivelurile de intrare și premium ale etichetei „Pentru mai multă bunăstare a animalelor” a Asociației Germane pentru Bunăstarea Animalelor sau carnea de pasăre certificată ecologic.
Comercianții cu amănuntul de produse alimentare semnatari doresc să își asume un angajament suplimentar pentru a promova producția de carne mai ecologică și mai durabilă a animalelor și să ofere consumatorilor posibilitatea de a recunoaște și de a cumpăra produse din diferite tipuri de creștere. În același timp, acest angajament oferă o perspectivă de încredere fermierilor care participă la aceste programe sau intenționează să facă acest lucru în viitor.
Despre identificarea formularului de creștere
Etichetarea zootehnică este o clasificare pe patru niveluri pentru produsele de origine animală. A fost introdus în aprilie 2019. Clasifică sigiliile și programele de bunăstare a animalelor în funcție de cerințele acestora pentru proprietarii de animale și de nivelul rezultat de bunăstare a animalelor. Consumatorii vor găsi etichetele pe ambalaje la ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY și REWE. „Formula de păstrare” este deschisă altor companii.
Societatea pentru promovarea bunăstării animalelor în zootehnie Ltd. este purtătoarea etichetei de tip zootehnie. Organizează clasificarea corectă a standardelor și programelor în sistemul acestui indicator de creștere, monitorizează aplicarea și implementarea corectă a acestui sistem și sprijină companiile participante în comunicarea cu publicul și consumatorii. Pentru informații complete cu privire la criteriile pentru fiecare nivel, consumatorii pot vizita site-ul de creștere la www.haltungsform.de.
