QS raportează carne și produse din carne
Foarte la presă: Noul raport QS Meat and Meat Products, 2/2016, poate fi acum citit și descărcat din catalogul media de pe site-ul QS.
Problema actuală se referă la întrebarea dacă este posibil să se creeze un indice semnificativ al sănătății animale din constatări foarte diferite din inspecția animalelor de sacrificare și a cărnii. Împreună cu prof. dr. Krieter de la Universitatea din Kiel dezvoltă în prezent un indice de sănătate animală care va îndeplini această cerință.
