Anuga: În jur de 4.000 de companii din 91 de țări s-au înregistrat deja
Anuga 2021 se află în blocurile de start și va juca un rol crucial într-o repornire cu succes a pieței. În același timp, cel mai important târg mondial de produse alimentare și băuturi stabilește și noi standarde conceptuale: cu Anuga @home, cel mai important târg comercial din lume combină marile puncte forte ale unui eveniment fizic cu posibilități digitale orientate spre viitor. Abordarea hibridă permite experților din industria nutriției să descopere apariții și produse atractive la târguri și să intre în contact cu contacte relevante prin canale inovatoare. Conceptul de igienă asigură o siguranță completă #B-Safe4Business cat si pe cel nou Conceptul 3-G CH3CK, care permite accesul în cadrul Covidien reglementat optim pentru toți participanții la târg.
Anuga raportează în prezent un rezultat intermediar pozitiv: aproximativ 4.000 de companii din 91 de țări s-au înregistrat deja și sunt așteptate înregistrări suplimentare, în special din partea participărilor țării. Din cauza pandemiei, Anuga de anul acesta nu include întreaga gamă de expozanți internaționali ai evenimentelor anterioare. Cu toate acestea, toate cele 10 târguri au loc și întregul site Koelnmesse este ocupat. Cele mai mari zece participări ale țărilor provin din Belgia, Germania, Franța, Grecia, Italia, Țările de Jos, Polonia, Spania, Turcia și SUA.
Anul acesta, cel mai important târg mondial de produse alimentare și băuturi preia subiecte inovatoare de viitor sub tema principală „Transform” și prezintă, printre altele, inovații în domeniile proteinelor pe bază de celule, produselor înlocuitoare de carne, etichete curate. , fără alimente sănătoase și funcționale. Congresele care au loc în cadrul târgului se leagă și ele cu tema principală. New Food Conference își sărbătorește premiera Anuga anul acesta, cu accent pe proteinele pe bază de celule. În plus, conferința de sustenabilitate a Centrului pentru Management Durabil (ZNU) evidențiază complexitatea celor mai diverse provocări de durabilitate, cum ar fi clima, ambalajele, pierderile de alimente și drepturile omului de-a lungul lanțului de aprovizionare. Summitul inovației Newtrition X. abordează subiecte de schimbare și oferă perspective asupra noilor descoperiri din alimentația personalizată.
Guvernul federal sprijină, de asemenea, reluarea târgurilor comerciale. Cu ajutorul noului program de finanțare al Ministerului Federal pentru Afaceri Economice și Energie (BMWi), companiile mici și mijlocii cu sediul în Germania sunt sprijinite financiar în participarea lor la târguri internaționale de top din Germania - inclusiv Anuga. Scopul acestui program este de a oferi cel mai bun suport posibil pentru comercializarea de produse, procese și servicii inovatoare în vederea deschiderii piețelor de export. Finanțarea include o subvenție pentru costurile de închiriere și construcție standuri de până la 12.500 de euro. Mai multe informații despre aceasta: https://bit.ly/3so9c3T
Imagine: Târgul comercial din Köln
Koelnmesse - Competența globală în domeniul alimentației și al produselor alimentare:
Koelnmesse este lider internațional în organizarea de târguri și evenimente de nutriție pentru procesarea alimentelor și băuturilor. Târguri comerciale precum Anuga, ISM și Anuga FoodTec sunt stabilite ca cele mai importante târguri comerciale din lume. Koelnmesse organizează nu numai evenimente în Köln, ci și pe alte piețe în creștere din întreaga lume, de ex. B. în Brazilia, China, India, Italia, Japonia, Columbia, Thailanda și Emiratele Arabe Unite târguri alimentare și FoodTec cu diferite focus și conținut. Prin aceste activități globale, Koelnmesse oferă clienților săi evenimente personalizate pe diferite piețe care garantează afaceri durabile și internaționale.
