Obiectiv: 30% organic până în 2030
Ministrul federal al alimentației și agriculturii, Cem Özdemir, a prezentat astăzi „Strategia națională pentru 30% agricultură ecologică și industria alimentară până în 2030” sau, pe scurt, „Strategia ecologică 2030”. Cu Strategia ecologică 2030, Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) arată cum trebuie concepute condițiile-cadru adecvate pentru a atinge obiectivul comun de 30% teren organic până în 2030. Partenerii guvernamentali au stabilit acest obiectiv în acordul de coaliție.
Ministrul federal Özdemir spune: „De ani de zile, tot mai multe companii profită de oportunitatea de a-și pregăti afacerile pentru viitor cu producție ecologică. Organic protejează în mod demonstrabil biodiversitatea, apa și clima, iar standardul ecologic este monitorizat în mod regulat. Creșterea dorită a agriculturii ecologice se deschide Oportunități suplimentare pentru întregul sector agricol și industria alimentară. De asemenea, sunt interesat de inovații. Numeroase dezvoltări din sectorul ecologic sunt acum utilizate pe scară largă dincolo de sectorul ecologic. Acest lucru aduce și multe efecte pozitive pentru fermierii care lucrează în mod convențional. fel, sfat vreau sa uit in sfarsit de asa-zisele santuri.La sate, la tara, in regiune, de mult au fost umplute.Si aici, cu strategia organica, ma preocupa optiuni, cu opțiuni suplimentare pentru ferme. Trecerea la ecologic a fost necesară până acum în unele cazuri. Cu Strategia noastră ecologică 2030, oferim acum impulsul decisiv pentru mai multe alimente ecologice de la câmp până la farfurie. Și sprijinim agricultura ecologică și industria alimentară să îmbunătățească și să crească în continuare randamentele prin cercetare direcționată. Avem un scop comun, acum avem o foaie de parcurs pentru a face ca obiectivul să devină realitate. Cu 30 de măsuri pentru 30% organic în 2030.”
Strategia ecologică 2030 încorporează recomandări cheie din partea Comisiei viitoare pentru agricultură (ZKL). Cu 30 de măsuri concrete, își propune să consolideze în mod durabil agricultura ecologică și industria alimentară - de-a lungul întregului lanț valoric, de la piețele de input la producție, procesare, comerț și nutriție. În plus, strategia urmărește să consolideze procesarea ecologică, să permită mai multe alimente ecologice în cateringul în afara casei și să extindă cunoștințele despre organic în rândul populației și în formarea profesională. Acest lucru este menit să ofere fermelor canale de vânzare mai largi și o acceptare și mai bună pentru produsele lor agricole ecologice. Sunt abordate, de asemenea, cercetarea, transferul de cunoștințe și disponibilitatea datelor privind agricultura ecologică și producția de alimente. În acest fel, companiile ecologice pot folosi cât mai bine potențialul lor de inovare. Nu în ultimul rând, obstacolele birocratice ar trebui reduse și cadrul de finanțare extins. Acest lucru face ca trecerea la organic să fie mai atractivă și menținerea standardului ecologic merită.
Ministrul federal Özdemir subliniază: „Pentru noi este important ca Strategia ecologică 2030 să fie practică și orientată către nevoile tuturor celor implicați, de la fermier până la cetățean. De aceea strategia a fost dezvoltată într-un proces larg de participare cu fermieri, economie. , știința și statele. Multe țări au deja propriile programe ecologice, de exemplu, Bavaria vrea să cultive 30% din suprafață ecologic până în 2030. Strategia națională ecologică va da, de asemenea, un impuls acestor programe".
De asemenea, puteți găsi toate informațiile despre Strategia organică 2030 pe site-ul Site-ul BMEL.
Hintergrund:
În acordul de coaliție, guvernul federal și-a stabilit obiectivul de a alinia întreaga diversitate a agriculturii cu obiectivele de protecție a mediului și a resurselor și și-a stabilit obiectivul de producție ecologică de 30% până în 2030. Pentru a atinge aceste obiective, BMEL a dezvoltat o strategie cuprinzătoare care urmărește să creeze condiții-cadru adecvate de-a lungul întregului lanț valoric și să reducă obstacolele existente.
Cu 30 de măsuri concrete, Strategia ecologică 2030 arată modalități prin care guvernul federal, împreună cu companiile din lanțul valoric, state, știință și consiliere, pot realiza avansarea producției, procesării și consumului de alimente ecologice - și la nivelul în același timp, întregul Face agricultură și industria alimentară mai rezistente la crize. În același timp, măsurile oferă un impuls important pentru consolidarea durabilă a sectorului ecologic.
Conținuturile centrale ale Strategiei organice 2030 sunt:
- Consolidați regiunile cu eco: Promovarea companiilor de procesare ecologică și consolidarea lanțurilor valorice ecologice pentru producția alimentară regională, locuri de muncă bune și regiuni puternice.
- Permiterea alimentelor organice pentru toată lumea: Consolidarea cateringului ecologic în afara casei, în special în cateringul comunal, de la centre de zi la spitale la case de bătrâni pentru mâncare organică bună, indiferent de buget. Acest lucru asigură oportunități echitabile de vânzare pentru fermele ecologice locale.
- Creșteți potențialul prin cercetare și informare: Consolidarea cercetării ecologice și alinierea acesteia la obiectivul de 30% pentru a crește potențialul de inovare al producției și procesării ecologice de-a lungul lanțului valoric.
- Extindeți comunicarea și educația: Informați cetățenii despre serviciile de produse ecologice pentru a le permite să ia decizii informate de cumpărare, dar și să arate perspectivele produselor ecologice în formarea profesională de-a lungul lanțului valoric.
- Bani publici pentru servicii publice: Aliniați dezvoltarea agricolă și economică cu obiectivele de durabilitate, protecție a mediului și a climei și excelență în agricultura ecologică și producția de alimente, astfel încât efortul suplimentar pentru companii să merite.
Pentru a dezvolta Strategia organică 2030, BMEL a desfășurat un proces participativ și cu mai multe părți interesate care a implicat toți actorii relevanți. Au fost implicați practica agricolă, industria alimentară și agricolă, reprezentanți ai statelor federale, diverse departamente, știință și, de asemenea, publicul interesat. În echipele de competențe care lucrează în paralel, experții au evaluat status quo-ul diferitelor probleme și au elaborat sugestii de măsuri. Rezultatele intermediare au fost prezentate și discutate în forumuri de specialitate.
