Bioland devine un pionier al climei
Începând de astăzi, sectorul agricol și alimentar este unul dintre motoarele crizei climatice: la nivel global, agricultura provoacă aproximativ 25% din emisiile totale. Acest lucru arată cât de mare este efectul de pârghie dacă această parte a economiei este convertită pentru a fi ecologică. Agricultura ecologică în sine evită emisiile deoarece funcționează în cicluri, nu folosește îngrășăminte minerale cu azot consumatoare de energie și are populații mai mici de animale. Strategia climatică Bioland face acum vizibile realizările fermelor Bioland și, în același timp, arată calea către și mai multă protecție a climei. Strategia a fost adoptată recent la întâlnirea delegaților Bioland.
„Extinderea agriculturii ecologice ca măsură de protecție a climei joacă un rol cheie în strategiile guvernului federal de reducere a emisiilor de gaze cu efect de seră. Acesta este și motivul pentru care ținta de 30 la sută este menținută, așa cum a subliniat recent ministrul Agriculturii, Özdemir, cu strategia ecologică. Și asta nu este o coincidență: lucrul în apropierea naturii și conservarea resurselor în cicluri este piatra de temelie a agriculturii ecologice”, spune președintele Bioland, Jan Plagge.
Metoda de calcul dezvoltată pentru performanța climatică a fermelor ecologice
„Strategia climatică Bioland face vizibile realizările companiilor noastre și definește domenii de acțiune în care putem aduce și îmbunătățiri. Vrem să arătăm că protecția climei nu este doar o mentiune pentru noi și, cu siguranță, nu este spălarea verde, ci este mai degrabă adânc înrădăcinată în practică în ferme și în unitățile de producție.”
Miezul strategiei de climă Bioland este un sistem de monitorizare special dezvoltat care înregistrează cifrele cheie ale climei și amprenta de carbon ale companiilor. Pe această bază, performanța climatică poate fi măsurată și comparată. Unele dintre date provin din rapoartele anuale de control organic – deci nu trebuie să fie colectate suplimentar. Sistemul aduce beneficii membrilor și partenerilor Bioland în mai multe moduri, așa cum explică Plagge: „Pe de o parte, pe baza datelor colectate, obținem măsuri pentru îmbunătățirea în continuare a protecției climei în ferme - sprijinim acest lucru cu servicii de consultanță suplimentare. Pe de altă parte, mulți membri și parteneri Bioland au nevoie oricum de aceste date pentru propria lor raportare de sustenabilitate. Nu există un efort suplimentar pentru ei, dar există o creștere semnificativă a profitului.”
30% organic până în 2030 economisesc 34 de milioane de tone de CO2 până în 2050
Noile servicii de consiliere Bioland urmăresc să implementeze un potențial suplimentar de reducere a emisiilor și de obligare a CO2 în ferme prin dezvoltarea de măsuri practice privind clima. Acest lucru este propice pentru obiectivele asociației, care sunt, de asemenea, definite în strategie. Trecerea doar la agricultura ecologică aduce deja o reducere a emisiilor: dacă obiectivul de 30 la sută ecologic este atins până în 2030, 2021 de milioane de tone de echivalent CO2050 ar fi evitate în perioada 34-2 - conform unui raport de agricultură ecologică bazat pe raport de proiecție de la Agenția Federală de Mediu.Factură. Măsurile suplimentare sunt menite să reducă temporar ponderea emisiilor de gaze cu efect de seră din agricultură de la fermele ecologice cu încă 2040% până în 15.
„Cel mai important lucru acum este că creăm o bază de date solidă cu monitorizarea noastră climatică în următorii câțiva ani”, explică vorbitorul Bioland Lisa Ketzer, care a jucat un rol cheie în dezvoltarea strategiei climatice Bioland. „Derivațiile pot fi apoi extrase din aceste rezultate: Unde există încă potențialul neutilizat? Unde au nevoie companiile noastre de sprijin suplimentar? Unde ne putem ascuți și mai mult propriile obiective climatice? Și mai presus de toate: Cum pot fi evaluate realizările viitoare în domeniul protecției climei? Ne vom pune aceste întrebări din nou și din nou și astfel dezvoltăm strategia pas cu pas în practică.”
Pentru Asociația Bioland
Bioland este cea mai importantă asociație pentru agricultura ecologică din Germania și Tirolul de Sud. Aproximativ 10.000 de companii de producție, producție și comercializare funcționează conform ghidurilor Bioland. Împreună formează o comunitate de valori în beneficiul oamenilor și al mediului.
