Prea multe ouă organice elvețiene

Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în arhive

Fiecare al zecelea ou în Elveția este un ou organic

Pentru prima dată în mulți ani, fermierii ecologici elvețieni au fost nevoiți să se confrunte cu o ofertă excesivă de ouă ecologice vara trecută. Fiecare al zecelea ou elvețian este acum un ou organic.

49 de milioane de ouă ecologice au fost produse sub eticheta Bud în 2003. Vânzările au scăzut pentru prima dată anul trecut, iar unii producători și-au extins mult volumul de producție, relatează bio aktuell. Din acest motiv, BioSuisse intervine acum între comercianții de ouă ecologice și Comisia Păsări de curte pentru a decide asupra măsurilor de control al volumului.

Pe lângă planificarea producției orientată către cerere, BioSuisse efectuează un studiu de volum care are scopul de a crea transparență pentru toți participanții de pe piață. Se preconizează că nu vor fi construite grajduri noi, iar cele existente nu vor fi extinse până la sfârșitul lunii septembrie 2004. În plus, fermierii ar trebui să cofinanțeze măsurile de declasificare pe termen scurt de la ouă cu coajă la ouă pasteurizate, așa cum a fost necesar vara trecută. În plus, nu trebuie importate ouă ecologice. Acordul nu este încă finalizat; Cu toate acestea, acest lucru ar interfera cu piața elvețiană într-un mod care este de neimaginat în agricultura ecologică germană.

Sursa: Bonn [ZMP]

Comentarii (0)

Până acum, nu au fost publicate comentarii aici

Scrie un comentariu

  1. Postează un comentariu ca invitat.
Context
Atașamente (0 / 3)
Distribuiți locația dvs.