Exporturile Australiei se schimbă

Mai multă carne de vită în Asia de Est

În Asia de Est, cererea de carne de vită australiană a crescut brusc. Cauza este criza ESB din America de Nord. După ce două cazuri de boală a bovinelor au devenit cunoscute acolo anul trecut, piețele de export pentru carnea de vită din America de Nord s-au prăbușit aproape complet din cauza interdicțiilor de import. În special Japonia și Coreea de Sud – până atunci cele mai importante piețe de export pentru SUA – importă acum din ce în ce mai mult carne de vită din Australia.

Aproximativ 65% din carnea de vită australiană este exportată. Nicio altă țară nu este la fel de dependentă de comerțul mondial. În ultimii ani însă, Australia a pierdut cota de piață. Perioadele prelungite de secetă au determinat scăderea producției. Dolarul australian puternic a împiedicat și exporturile.

Ratele de schimb favorabile facilitează exporturile

Australia își poate crește acum din nou exporturile. Dolarul australian a scăzut din martie 2004. Exporturile către Japonia au crescut cu 30%, până la 115.000 de tone din greutatea produsului în primele patru luni ale acestui an, comparativ cu anul precedent, în timp ce livrările către Coreea de Sud au atins chiar un nivel record, cu o creștere de 24% până la 28.500 de tone. greutatea produsului.

În Asia de Est, însă, carnea de vită americană nu este atât de ușor de înlocuit cu carnea de vită australiană. Japonia și Coreea de Sud au nevoie în mare măsură de carne din agricultura mai intensivă - cu o proporție mai mare de cereale în furaje - așa cum este produsă predominant în SUA. Carnea de vită australiană, pe de altă parte, provine în principal de la animale la pășune. Deși Australia a crescut ponderea producției mai intensive de la 15 la aproximativ 30% în ultimii ani, oferta nu este suficientă pentru a compensa pierderea aprovizionării din America de Nord.

În timp ce piețele din Asia de Est absorb mai mult, exporturile australiene către SUA sunt în scădere. Datorită interdicțiilor de import pentru carnea de vită americană, oferta internă din SUA a crescut. Rezultatul: americanii mănâncă mai multă carne locală. În primele patru luni ale acestui an, Australia a vândut SUA cu 11% mai puțină carne de vită decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut.

Cu toate acestea, cererea de carne de vită australiană în SUA a crescut din nou din mai. Acolo a început sezonul de grătar, iar carnea de vită slabă devine din ce în ce mai rară. Prețurile cărnii de vită din SUA sunt în tendințe ferm și sunt mult peste nivelul de anul trecut. Având în vedere cererea internă stabilă, procesatorii de carne concurează deja pentru materii prime. În plus, există o lipsă de vaci pentru sacrificare din Canada în Statele Unite din cauza restricțiilor comerciale legate de ESB.

Nu mai este numărul unu

Pentru 2004, experții de la Departamentul Agriculturii din SUA se așteaptă ca Australia să exporte aproximativ aceeași cantitate de carne de vită ca în anul precedent, ceea ce ar fi în jur de 1,2 milioane de tone greutate la sacrificare. Cu toate acestea, este probabil ca Australia să-și piardă poziția de lider mondial pe piață în fața Braziliei. Țara sud-americană și-a extins semnificativ producția în ultimii ani. Condițiile de producție și genetica s-au îmbunătățit constant. În plus, costurile relativ scăzute și cursul de schimb favorabil au beneficiat vânzările externe. Cu toate acestea, Brazilia nu este un concurent cu Australia pe piețele japoneză și sud-coreeană în viitorul apropiat. Motivul: statutul de febră aftoasă a Braziliei nu permite livrările de carne de vită în aceste țări din Asia de Est.

Sursa: Bonn [ZMP]