Producătorul britanic de zahăr renunță la producția ecologică

British Sugar, cel mai mare producător de zahăr din Marea Britanie, va înceta producția de zahăr organic din sfeclă autohtonă din cauza cererii slabe. Compania a intrat anul trecut în această ramură de producție. La acea vreme, British Sugar estima potențialul pieței britanice la 4.000 până la 5.000 de tone de zahăr organic. La începutul lunii iulie, însă, compania declara: „Interesul inițial mare al pieței pentru zahărul organic s-a dovedit, din păcate, insuficient pentru producția economică”.

Cu toate acestea, British Sugar vrea să continue să facă afaceri cu zahăr organic importat. Cantitatea rămasă de zahăr organic din ultima campanie internă urmează să fie vândută ca produse convenționale. Yeo Valley, cel mai mare producător de produse lactate organice din Marea Britanie și cel mai mare cumpărător de zahăr organic până în prezent, a declarat: „Zahărul organic britanic va dura mult peste anul viitor pentru nevoile noastre, dar trebuie să găsim noi surse de aprovizionare în străinătate”.

Sursa: Bonn [ZMP]