Comerțul și producătorii doresc să impună standarde alimentare mai ridicate la nivel mondial

La o conferință agricolă la nivel înalt din 9 și 10 noiembrie 2004, la Amsterdam, va fi prezentat un alt pas inovator către armonizarea standardelor de asigurare a calității în comerțul cu produse agricole și alimente, în expansiune globală.

Conferința este organizată de EurepGAP, o asociație a producătorilor agricoli, procesatorilor și comercianților cu amănuntul care urmărește armonizarea internațională în ceea ce privește siguranța alimentară și asigurarea calității în agricultură. Scopul conferinței este de a asigura o mai mare transparență între producătorii agricoli și consumatorii din întreaga lume.

Printre vorbitori se numără Gerard Doornbos, Președintele Asociației Fermierilor Olandezi LTO, Dr. Uwe Tillmann, CEO al grupului olandez BestMeat, Hans-Juergen Matern, director de asigurare a calității la grupul german Metro, Chris Anstey de la lanțul britanic de supermarketuri Tesco și Johann Zueblin, șef de asigurare a calității la grupul elvețian Migros. Aceștia vor explica în detaliu activitățile întreprinse în prezent pentru a îmbunătăți cooperarea între producție și comercializare în sectoarele animale și cereale. Participanții la conferință vor putea, de asemenea, să afle despre eforturile actuale de a asigura durabilitatea și integritatea în întregul sector alimentar.

Pe parcursul conferinței vor fi discutate diverse studii de caz, subliniind în special abordarea „multi-nivel” a EurepGAP și importanța controalelor independente, precum și utilizarea celei mai recente tehnologii informaționale pentru a sprijini îmbunătățirea standardelor și informarea consumatorilor.

Participanții la conferință vor afla, de asemenea, cum lucrează comercianții cu amănuntul cu producătorii din întreaga lume pentru a identifica noi oportunități de certificare eficientă și rentabilă a produselor agricole securizate.

Nigel Garbutt, președinte independent al EurepGAP, a declarat: „Pe o piață agricolă din ce în ce mai globalizată, producătorii au nevoie de standarde acceptate pe scară largă care să poată fi verificate fără a suporta costurile dublelor auditări. Am oferit consiliere în acest sens în întreaga noastră industrie din anul 2000 - iar obiectivul de a armoniza standardele aplicabile la nivel global, care pot fi certificate în mod eficient și eficient este acum la îndemână.”

Garbutt a continuat: "Întâlnirea noastră de la Amsterdam reprezintă o contribuție importantă la eforturile noastre. Ne așteptăm ca evenimentul să fie stimulant și productiv pentru toate companiile active în producția de alimente."

Programul conferinței și formularul de înregistrare sunt online la http://www.eurep.org/news/112.html disponibile.

Sursa: Köln [ EurepGAP ]