Наверняка успех любимой классики
Потребление вне дома стремительно растет. Деликатесы лучшего мясного качества из горячего прилавка стимулируют бизнес и обеспечивают лояльность клиентов. Конечно же, нельзя пропустить такие классические блюда, как шницель и фрикадельки. Компания VAN HEES GmbH (Валлуф) разработала два продукта: фрикадельки VANTASIA® Quick oG и VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF, которые обеспечивают сердечный, пряный вкус и оптимальный успех в кратчайшие сроки.
VANTASIA®Frikadellen Quick oG подходит как для горячего, так и для холодного потребления. Просто смешайте готовый продукт с фаршем, сформируйте из них тефтели и обжарьте. Готовые фрикадельки получаются воздушными, сочными и, благодаря тщательно сбалансированному сочетанию специй с луком, перцем и мускатным орехом, имеют сытный вкус. VAN HEES предлагает VANTASIA®Metzger Meatballs Quick oG специально для классических мясных фрикаделек, которые не только обеспечивают идеальную консистенцию, но и придают типичный сильный вкус с крупными луковыми гранулами и молотым перцем.
Правильная панировка превращает котлетное мясо, котлеты и кусочки куриной грудки в хрустящие лакомства. VANTASIA® Panier-Quick NP 50 oGAF используется для обеспечения надежности и удобства работы. Продукт доступен в виде панировки со специями и жидкой, готовой к употреблению влажной панировки и гарантирует не только типичный вкус, но и оптимальную адгезию панировки к мясу. В частности, тесто является отличной альтернативой яйцам.
VAN HEES устанавливает стандарты
VAN HEES так 70 лет устанавливает стандарты в разработке и производстве высококачественных добавок, специй и приправ, продукты быстрого приготовления и ароматизаторов для мясной промышленности, которые используются и в равной степени в ремесле и промышленности ценятся.
Курт Ван Хис признает преимущества пищевых фосфатов в переработке мяса в 40er лет. Являясь пионером в этой области, он основал 1947 VAN HEES GmbH и разработал много известных и запатентованное качества добавок. Инновационные продукты и новые технологии до сих пор в центре внимания деятельности VAN HEES. Среднего размера семейный бизнес работает более 400 людей и продает свои продукты и решения для национальных и международных клиентов.
Сегодня продукты VAN HEES в более 80 странах поставляются по всему миру и поделились опытом в глубокой переработки мяса путем обучения и семинаров для клиентов со всего мира. Клиентоориентированность, гибкость и надежность в сочетании с инновационной, ответственной деятельностью являются руководящими принципами VAN HEES - мы знаем, как!
