Сладости в колбасе в Landfleischerei Koch
«Просекко, мед, орехи, горгонзола и мармеладные мишки: когда дело доходит до этих продуктов, никто не сразу догадается, что они являются ингредиентами для сосисок.
Особой популярностью у клиентов пользуются колбаски с мармеладными мишками.
«Ребенок хотел этот необычный сорт», — объясняет младший руководитель Катарина Кох (29 лет). «Затем мы сделали их первыми и попробовали их здесь, в нашей команде, и мы думаем, что они действительно вкусные.» Сладкие и соленые колбасы настолько популярны, что теперь они также производятся массово и поэтому всегда доступны. «Каждую неделю мы продаем в два раза больше, чем неделей раньше», — говорит Кох.
Источник и дополнительная информация: HNA