Хочет ли Рюгенвальдер отказаться от мяса?
Производитель колбасных изделий Rügenwalder Mühle не рекомендует часто употреблять мясо. "С питательной точки зрения колбаса не так уж и хороша, - сказал управляющий директор и владелец FAZ Кристиан Рауффус. - Помимо того факта, что колбаса, несомненно, вкусная вещь, в ней не так уж много положительных качеств". с вегетарианскими ингредиентами в ближайшие годы. Производство полностью без мяса кажется мыслимым. «Я могу представить, что через 20 лет мы будем работать без мяса, — сказал Рауффус, — но также возможно, что тогда у нас будет доля 50:50».
