Увеличивайте продажи с помощью умных кассовых аппаратов и систем управления товарами
С 21 по 23 октября 2012 года SÜFFA представит последние достижения и изменения во всем, что касается оплаты в мясном прилавке.
Для Вернера Хефеле из Виннендена было бы немыслимо управлять своими 16 мясными лавками и шестью торговыми автомобилями без сложной системы управления товарами и кассового аппарата: «Если вы хотите играть на вершине, вам это нужно. Все остальное как автомобиль. без руля: не работает». Для него это нормально. Речь идет о том, чтобы всегда быть в курсе: как идут дела, какие мясные и колбасные изделия являются звездами, а какие нет? Вся важная обратная связь для производства.
Советы и рекомендации
Мясники узнают, какой кассовый аппарат и система управления товарами идеально подходят для их собственного бизнеса, на выставке SÜFFA в залах Штутгартской ярмарки с 21 по 23 октября 2012 года. Ведущие производители демонстрируют новейшие технологии в области взвешивания, маркировки и контрольно-кассовой техники – от аппаратного обеспечения до программного обеспечения и интересных тенденций, связанных с продажами. На стенде весов Esslinger компания Data-Meat бесплатно предлагает свое отраслевое программное обеспечение в качестве предложения SÜFFA, чтобы облегчить начало работы мясной промышленности. Программы управленческого консультирования для мясной отрасли поддерживают множество областей: от расчетов и сетей магазинов до обслуживания вечеринок и выставления счетов. Впервые принимает участие компания «Фабрика пищевой посуды», предлагающая программы для мясоперерабатывающих предприятий и розничной торговли.
Мастерство и высокие технологии
Вернер Хефеле чувствует себя хорошо. Его четверо сыновей, два бизнес-экономиста, менеджер по питанию и техник по мясной промышленности, обладают талантом не только к ремеслу, но и к информационным технологиям, что так важно сегодня. Их близость к этой теме также делает их интересными в качестве пилотной компании по разработке новых решений для маркировки, взвешивания и кассового обслуживания. Они делятся своими идеями, среди прочего, с Bizerba. Производитель оборудования для взвешивания, работающий по всему миру, представляет на мясной выставке в октябре первый в мире сервисный весовой прилавок, который незаметно и элегантно интегрирован в столешницу прилавка. Экраны, принтеры и все оборудование установлены так, чтобы они были легко доступны для любых нужд. Благодаря вариантам установки шкалы «K-flex» в будущем функциональность и дизайн можно будет привести в гармонию совершенно по-новому.
Практические дополнительные функции
Кроме того, Bizerba предлагает новую систему управления товарами, которая одновременно привлекает внимание покупателей к интересным товарам. «Например, во время взвешивания свиного филе соответствующие специи и гарниры можно указать с помощью специального пятна на дисплее весов», — говорит Райнер Маасе, руководитель отдела розничной торговли в Германии компании Bizerba. Управление считается простым. Изменения основных данных позиции или присвоение изображений продукции производятся в офисе через систему управления товарами. Затем данные автоматически передаются на все подключенные торговые весы и кассовые аппараты.
Управляйте партийным обслуживанием лучше
Новое программное обеспечение от Bizerba также очень удобно для более эффективной организации обслуживания вечеринок с использованием системы управления товарами. Это означает, что мясники теперь могут оптимально управлять всеми соответствующими данными, начиная с подготовки предложений, обработки заказов и доставки и заканчивая выставлением счетов, чтобы в короткие сроки добиться четкого расчета материалов и цен. «Клиент будет рад получить компетентный совет, а у мясника останется время для своей основной работы – приготовления изысканных блюд для вечеринки», – говорит Маасе.
С подключением к смартфону
Подключение сканеров во всех сферах торговли продуктами питания с помощью программного обеспечения для управления товарами от Syner.con. Специализированная розничная группа представит свою продукцию на выставке SÜFFA в Штутгарте с 21 по 23 октября 2012 года. Изображение: Syner.con
Ассоциация специализированных ритейлеров Syner.con хочет сократить административную работу в офисе с помощью новой версии своего программного обеспечения для управления товарами Apro.con 10.5 благодаря улучшенной отчетности. Используя менеджер отчетов, пользователи автоматически получают обновленные отчеты и показатели компании. Более 70 предварительно настроенных стандартных отчетов упрощают начало работы. Отчеты могут создаваться специально для конкретных продуктов, чтобы конкретно отслеживать и продвигать развитие того или иного направления бизнеса. Пользователи также могут получить доступ к отчетам в любое время через свой смартфон, используя защиту паролем.
Делать заказы в магазине стало проще: многие функции программного обеспечения для управления товарами Apro.con от специализированной розничной группы Syner.con также доступны на мобильных портативных устройствах. Систему можно будет протестировать с 21 по 23 октября 2012 года на выставке SÜFFA в Штутгарте. Изображение: Syner.con
Сбор мобильных данных с помощью портативных устройств также возможен с помощью новой версии Apro.con. Большое облегчение для управления складами, запасами и филиалами, которые теперь могут использовать мобильные устройства для обработки заказов одним нажатием кнопки. Кроме того, программа учитывает растущее участие мясников в оптовой торговле. Улучшенный интерфейс позволяет осуществлять электронный обмен заказами, счетами-фактурами и накладными с торговыми партнерами. Apro.con 2012 будет представлен вживую на выставочном стенде Syner.con на выставке SÜFFA 6 (зал 31-E10.5).
Платежный автомат в мясной лавке
На выставке SÜFFA 2012 Perfect Money от DCSI AG демонстрирует, как платежные автоматы обеспечивают гигиеничность кассовых операций в мясных магазинах. Выставка пройдет в Штутгарте с 21 по 23 октября. Изображение: DCSI
На стенде Perfect Money by DCSI AG будет продемонстрирован платежный автомат для гигиенических касс в мясных магазинах. Клиент держит чек со штрих-кодом перед машиной, которая считывает данные и собирает их. «На самом деле наша компания работает в секторе банкоматов. При обслуживании устройств мы заметили, сколько грязи приносят с собой монеты и купюры. Идея о том, что люди обслуживают и собирают деньги за прилавком в таких чувствительных местах, как мясные магазины, натолкнула нас на идею платежных автоматов», — говорит член правления Кристиан Дитрих. Приятный побочный эффект: денежные разницы исключаются, фальшивые деньги отбраковываются и ошибок при размене нет.
«Автомат принимает и выдает купюры, поэтому вы не выйдете из магазина с мешком монет. Клиент может даже легко оплатить с помощью карты или мобильного телефона. Это увеличивает вероятность спонтанных покупок, которых не происходит, когда (как это часто бывает в мясных магазинах) принимаются только наличные», — говорит Дитрих, который также считает свою систему средством экономии времени. Пока клиент платит, официантка за стойкой уже собирает вещи. А если вам захочется колбасы после закрытия магазина, в будущем ее можно будет купить в свежезаполненных торговых автоматах перед магазином. «На выставке SÜFFA нас ждет много сюрпризов в сфере торговли продуктами питания».
Экранная реклама в вариациях
Привлекательным способом привлечь внимание к вашей компании и ее продукции является экранная реклама, также известная как цифровые вывески. Это позволяет профессионально презентовать текущие предложения, информацию о компании или видеоизображение с помощью телевизионного программного обеспечения в магазине. Wedeko представит новейшие сорта на выставке SÜFFA. Дисплеи с экранной рекламой могут быть индивидуально интегрированы в концепцию магазина в книжном или альбомном формате – в прилавке, зоне отдыха или торговом зале.
Посетители-специалисты смогут узнать, какое решение лучше всего подходит для каждого отдельного случая, на SÜFFA с 21 по 23 октября 2012 года.
Источник: Штутгарт [Messe Stuttgart]
