Убой птицы превысил аналогичный показатель прошлого года

Сильный рост у кур и уток

В этом году в Германии было забито больше домашней птицы. Особенно сильный рост наблюдался в производстве курицы и утки.

Убой кур в сентябре в этом году был выше, чем когда-либо, и превысил объем предыдущего года на 15,1 процента. С января по сентябрь 2008 года в стране было произведено почти 529.000 тысяч тонн куриного мяса, что на 8,8 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Убой индеек в сентябре 2008 года был на 18,9 процента выше, чем в том же месяце прошлого года. Всего за девять месяцев 2008 года было произведено около 291.000 тыс. тонн мяса индейки, что на 4,5 процента больше, чем в предыдущем году.

Убой уток в сентябре этого года увеличился почти на пятую часть по сравнению с прошлым годом. В совокупности с января по сентябрь утиного мяса было произведено на 10,4 процента больше, чем в 2007 году.

Источник: Бонн [ZMP]