Wiesenhof: полный ассортимент вареных колбас теперь сертифицирован VLOG
Все свежие натуральные продукты WIESENHOF из курицы и индейки уже имеют на упаковке клеймо VLOG «Ohne Gentechnik». Теперь бренд номер один в Германии, специализирующийся на птицеводстве, делает еще один шаг вперед и предлагает весь ассортимент вареных колбас под торговой маркой VLOG. Конкретно это означает: не только мясо птицы на 100 процентов не содержит генной инженерии, но и все другие ингредиенты, такие как специи. «Знак «Без генной инженерии» является четким сигналом для потребителей и хорошо зарекомендовал себя на рынке. Для немецких потребителей аспект свободы от генной инженерии играет важную роль при принятии решения о покупке. Печать VLOG помогает быстро принимать решения», — говорит доктор. Инго Стрик, управляющий директор по маркетингу WIESENHOF. «Потребители хотят прозрачности, и мы можем это гарантировать: сертификацией VLOG на наши вареные колбасные изделия мы создаем дополнительную добавленную стоимость в точках продаж в дополнение к нашей концепции «немецкой птицы из региональных ферм». Следуя тенденции: исследование экологической осведомленности Федерального министерства окружающей среды доказывает стремление потребителей к прозрачности. 93 процента опрошенных выступают за маркировку в магазинах продуктов питания от животных, которых кормили генетически модифицированными продуктами*.
Отслеживаемость в WIESENHOF
Качество и вкус продуктов важны, но многие потребители также интересуются происхождением своих продуктов. Особенно в случае с колбасными изделиями не всегда легко выяснить, откуда берется сырье. Соответствующая маркировка происхождения не является обязательной. WIESENHOF создает здесь прозрачность: компания гарантирует 100-процентную немецкую птицу с региональных ферм. «Наша концепция WIESENHOF выдвигает на первый план наше конкурентное преимущество отечественных товаров, благодаря чему мы можем обеспечить полную отслеживаемость до отдельного фермера. Только работая вместе с нашими контрактными фермерами и региональной цепочкой поставок, мы можем каждый день обеспечивать высокое качество бренда», — говорит доктор. Инго Стрик. Разумеется, все продукты в ассортименте вареных колбас доступны в известном качестве WIESENHOF. В соответствии с принципом «все из одних рук» все этапы производственного процесса WIESENHOF полностью расположены в Германии и преимущественно на собственном производстве.
Импульсы для рынка мяса птицы
В настоящее время ассортимент вареной колбасы WIESENHOF включает 12 видов колбас из птицы. В их число входит мортаделла из птицы, которая является лидером рынка в своем сегменте с долей продаж почти 15%**. С лета этого года три колбасных изделия из мяса птицы носят логотип VLOG. С ноября вся продукция этой линейки будет иметь маркировку «Ohne Gentechnik». «Сегмент колбасных изделий из птицы очень перспективен. В период с января по июль 2019 года мы значительно увеличили наши продажи более чем на 2016 процентов по сравнению с январем-июлем 37 года.*** «С помощью печати VLOG мы хотим создать дополнительные покупательские импульсы в точках продаж для этого сегмента, » объясняет доктор. Инго Стрик.
Более подробную информацию о компании, пожалуйста, посетите Wiesenhof www.wiesenhof.de
