Tönnies расширяется на рынке овощей
Группа Tönnies также продолжает свой путь роста на рынке вегетарианских и веганских заменителей мяса. В настоящее время компания объединяет свою деятельность в этом сегменте с потребительскими брендами «es schmeckt», «Vevia» и «Gutfried veggie» в независимом подразделении Vevia 4 You GmbH & Co. KG и собственном производственном предприятии в Бёклунде. - собственный завод по производству вегетарианских и веганских продуктов в нашем головном офисе в Бёклунде », - сообщает Максимилиан Тоннис. «В настоящее время мы расширяем эти мощности и удваиваем производственные площади, поскольку потребительский спрос и доверие к продукции стабильно растут».
«Интерес к вегетарианским и веганским продуктам растет в течение многих лет», - объясняет управляющий директор Vevia 4 You Ирис Хекманн. «Прежде всего, мы хотим предложить молодым семьям и одиноким людям в возрастной группе от 16 до 45 лет вкусный продукт, отвечающий высоким стандартам безопасности пищевых продуктов». Текущая оценка покупательского поведения GfK сосредоточена на здоровье и устойчивости. Об этом также свидетельствует среднегодовое изменение продаж в вегетарианском сегменте на 8% за период с 2015 по 2019 год. В первом квартале 1 года количество определенных продуктов-заменителей мяса увеличилось с почти 2020 тысяч тонн до хороших 14,7 тысяч тонн. тонн на 20% по сравнению с аналогичным кварталом прошлого года.
Максимилиан Тоннис убежден, что «мы устанавливаем новые стандарты, чтобы еще больше укрепить доверие конечных потребителей к нашей продукции и выйти за рамки текущих рекомендаций. Современные производственные мощности на территории Böklund позволяют соблюдать строгие юридические требования пищевого законодательства, поэтому компания гарантирует раздельное получение товаров, комплектование заказов и независимое управление материалами. «Мы рассматриваем производство вегетарианских и веганских продуктов не как конкуренцию нашим мясным продуктам, а как независимый рыночный сегмент и отличное дополнение к нашему и без того очень обширному портфелю продуктов», - подчеркивает Максимилиан Тоннис. «Для нас было важно сделать следующий шаг - независимое, раздельное производство с соблюдением высочайших гигиенических требований. Это часть нашей программы устойчивого развития t30, с помощью которой мы обеспечиваем устойчивое развитие всей группы компаний ".
