Северный Рейн-Вестфалия и Бавария выиграли национальный молодежный конкурс мясников в 2016 году.
Франкфурт-на-Майне, 23 ноября 2016 г. 21 и 22 ноября школа Гертруды-Люкнер-Гевербешуле во Фрайбурге стала местом проведения национального конкурса выступлений молодежи мясников 2016. Первым национальным победителем среди продавщиц-специалистов мясных магазинов стала 26 Двухлетняя Яна-Рахель Зебальд в Баварии. Ее обучающей компанией была мясная лавка Кляйнляйн в Нюрнберге. Патрик Голлаш (24 года) из земли Северный Рейн-Вестфалия стал первым национальным победителем среди мясников. Он прошел обучение у торговца скотом и мясом Дирка Лёбаха в Руппихтероте.
Вторыми национальными победителями стали 19-летняя мясница Леони Баумейстер и продавщица-специалист Ханна Геринг (20 лет) из Баден-Вюртемберга. Баумейстер прошел обучение в мясной лавке своих родителей, в мясной лавке Маттиса Баумайстера в Вайбштадте, а Геринг прошел обучение в мясной лавке Kranz GmbH в Крайльсхайме. Третьи места заняли продавец-специалист Анджело Целлура (18 лет) из Мерхвайлера и 23-летний мясник Стефан Вайсхаупт из Айтраха. Вейсгаупт прошел обучение в мясной лавке Rehle в Имменштадте, Бавария, и в Cellura в компании WASGAU GmbH в своем родном городе в Сааре.
Брошюра конкурса с расписанием, портретами участников и жюри (PDF) доступна по адресу: http://www.fleischerhandwerk.de/cms/upload/pdf/InfoBLW2016.pdf
