Центральная ассоциация немецкой птицеводстве празднует юбилей 50
Берлин, 23. июнь 2017. 50 лет Центральной ассоциации немецкой птицеводческой промышленности. В. (ZDG): ZDG, как головная и ведущая организация всей отрасли, отметила эту знаменательную годовщину в четверг вечером. отмечался в Берлине, где основным докладчиком выступил федеральный министр сельского хозяйства Кристиан Шмидт, а также около 300 представителей политиков, органов власти, ассоциаций сельскохозяйственной и пищевой промышленности, науки, защиты животных и средств массовой информации.
«ZDG, с ее высоким уровнем интеграции и сильным голосом в сильной отрасли, является историей успеха, мы не можем сегодня сказать это без гордости», - сказал президент ZDG Фридрих-Отто Рипке, оглядываясь назад на пять десятилетий эффективной работы ассоциации. . Он также предостерег министра с целью сохранения Германии как сельскохозяйственного региона и перспектив будущего развития: «Немцы любят мясо птицы и яйца – Германия нуждается в нас как в сильной птицеводческой отрасли!» В глобальном сравнении немецкое производство находится на низком уровне. один из самых высоких стандартов. Чтобы сознательно принять решение об этих стандартах, необходимо значительно расширить маркировку происхождения продуктов, содержащих яйца, и мяса птицы в сфере общественного питания, говорит Рипке. В настоящее время общественно-политическая дискуссия вращается почти исключительно вокруг розничной торговли продуктами питания, хотя доля потребления вне дома уже составляет более 60 процентов рынка, и эта тенденция растет – но обязательной маркировки здесь нет, раскритиковал Рипке: «Мы нужно больше честности в общении с потребителями!» Если этого не произойдет, существует риск резкого падения производства в немецкой птицеводческой отрасли.
В своей речи федеральный министр сельского хозяйства Кристиан Шмидт отдал дань уважения ZDG.Это «признанный рупор всей птицеводческой отрасли и пионер успеха немецкой птицеводческой отрасли». Он подчеркнул хорошее сотрудничество с целью добровольного «соглашения об улучшении условий содержания животных, в частности, во избежание обрезки клювов при содержании кур-несушек и индеек на откорме», достигнутого между министерством и ассоциацией летом 2015 года. рассчитывая на тесное сотрудничество в будущем с экономикой: «Я хотел бы продолжить этот путь вместе с вами и рад фундаментальной приверженности ZDG государственному знаку защиты животных». Отрасль нуждается в экономической перспективе и должна оставаться конкурентоспособной. Я рассматриваю повышение благосостояния животных как прекрасную возможность для животноводства в Германии получить широкое общественное признание в долгосрочной перспективе».
Праздничный вечер осветил профессор Харальд фон Витцке, президент Форума Гумбольдта по продовольствию и сельскому хозяйству, который предоставил гостям эксклюзивный обзор еще не опубликованного исследования о пользе производства мяса птицы для общества в целом. В исследовании сравнивается современное и высокопроизводительное производство с экстенсивными и экологическими альтернативами производства и, в частности, подчеркиваются высокие экологические преимущества, которым до сих пор уделялось мало внимания, особенно из-за высокой эффективности использования кормов и воды при современном производстве мяса птицы. Главный результат, по словам фон Вицке: «Современное и высокопроизводительное производство предлагает обществу больше всего – больше еды, больше естественной среды обитания, больше биоразнообразия и больше защиты климата».
О ZDG
Центральная ассоциация немецкого птицеводства е. V. представляет в качестве торговой крыши и верхней организации, интересы немецкого птицеводства на национальный и на уровне ЕС в отношении политических, должностные и профессиональных организации, общественности и за ее пределы. Приблизительно 8.000 членов организуются в федеральных и государственных объединений.
