Мюллер: изменение пищевой гигиены AVV является важным вкладом в укрепление конкурентоспособности
С административным регулированием требования к юридическому утверждению пищевых компаний в ЕС должны быть еще больше приведены в соответствие с потребностями малых и средних компаний. Это расширяет гибкость защиты этих компаний, которая была открыта законом ЕС о гигиене пищевых продуктов в отношении требований утверждения. Как следствие, компетентные органы федеральных земель, ответственные за утверждение, могут привнести еще больше чувства меры в утверждение закона о пищевых продуктах для малых и средних пищевых компаний.
Кроме того, во избежание бюрократии ответственным органам в федеральных землях будет предоставлена общенациональная единая процедура, согласно которой освобождение от обязательств по самоконтролю, предусмотренных законодательством ЕС, может быть одобрено для определенных малых и средних предприятий пищевой промышленности.
«Эти меры представляют собой вклад в поддержку пострадавших малых и средних предприятий пищевой промышленности, особенно в трудный экономический период», — продолжил Мюллер.
Источник: Berlin [BMELV]