Маршрут свинья из глубокой
О 400 участников торгов на свиноводстве в Гаррель
Защита прав потребителей, защита животных и охрана окружающей среды очень важны для нас, и мы будем делать много для него. Но мы свяжемся с преувеличенные, чтобы защитить того, чтобы оставаться конкурентоспособными. Потому что только в справедливых условиях, мы держать свиней фермеры в будущем и может быть в свинью успешно. Это сказал Франц-Йозеф Мёллерс, вице-президент немецкой ассоциации фермеров (DBV) и председатель DBV-комитета для свинины, свинина на торговый день на 24. Сентябрь 2008 в Нижней Саксонии Гаррель. В Performance центре немецкой свиньи обсуждали вокруг 400 свиней фермеры со всей Германии с экспертами отрасли по таким мерам, как свиноферм в Германии может быть устойчиво укрепляться.
Германия, производящая около 4,5 миллионов тонн свинины, является страной с крупнейшим производством в ЕС 27. Положительное развитие немецкого свиноводства в прошлом году серьезно пострадало. «Чрезвычайно возросшие затраты на корма и эксплуатационные ресурсы привели к экономическим потерям в свиноводстве», — подчеркнул Мёллерс. Особенно плохо обстоят дела у свиноводов, которые до сих пор не могут достичь цен, покрывающих затраты. Однако Мёллерс был настроен сдержанно-оптимистично: «Учитывая сокращение поголовья свиноматок в ЕС и снижение цен на корма, я уверен, что мы увидим восстановление рынка поросят осенью и следующей весной». «Ноу-хау, производительность и предпринимательский дух — наши сильные стороны, которые привели к росту за последние 10 лет и которые мы можем продолжать развивать в будущем».
В настоящее время Мёллерс с беспокойством следит за дискуссией о кастрации поросят, которая сейчас получила широкое распространение в секторе розничной торговли продуктами питания. После интенсивного взвешивания всех преимуществ и недостатков сельское хозяйство пришло к выводу, что «в краткосрочной перспективе альтернативы лечению боли нет, и нам всем рекомендуется пойти по этому пути вместе», — сказал Мёллерс. Обезболивающее имеет смысл, поскольку доказано, что оно облегчает боль после кастрации. Это лечение может проводить владелец животного, а его затраты сравнительно невелики и составляют около 10 центов за поросенка. Однако обезболивающие должны быть доступны владельцам животных, а инструкции по практическому использованию должны быть составлены в кратчайшие сроки, потребовал Мёллерс. Он подчеркнул необходимость совместных действий с федеральным правительством и правительством штата, чтобы кастрация не стала конкурентным аргументом.
Мёллерс высоко оценил приверженность и успех федерального правительства в открытии экспортных рынков. «Мы зависим от экспорта свинины, и с каждой дополнительной маркетинговой альтернативой – будь то высококачественная переработанная продукция в Японию или лапы и уши в Китай – наша конкурентная ситуация улучшается», – подчеркнул Мёллерс. Позиция федерального правительства по устранению вопиющих конкурентных недостатков, вызванных политикой ГМО при импорте белковых кормов, далеко не целенаправленна и не последовательна. Донкихотская нулевая терпимость к импорту белковых кормов с ГМО поставит под угрозу поставки белковых кормов; Комиссия ЕС ожидает снижения производства свиней до 35 процентов. Мёллерс отметил, что нет никаких доказательств того, что существуют какие-либо риски, когда наших животных кормят белковыми кормами, одобренными в США в соответствии с высокими стандартами защиты потребителей. Поэтому он призвал установить порог толерантности для сортов, одобренных в США – по крайней мере, на время длительного процесса утверждения. Настало время принять меры по обеспечению поставок соевого шрота.
Источник: Гаррель [DBV]
