Семинар Могунтия в Ольденбурге, 170 участников.
25 февраля 2004 года компания MOGUNTIA-WERKE Mainz организовала весенний семинар в BBZ/Ольденбургской ремесленной палате. 170 заинтересованных участников последовали этому приглашению и были тепло встречены менеджером по продажам Маркусом Шейдтом и командой MOGUNTIA. Гости смогли заранее подкрепиться вкуснейшими канапе, изысканными ливерными колбасками DIÄTAL® с пониженным содержанием жира и спредом CreamLING®. Здесь было много захвата. Эксперты-консультанты Манфред Оствальд и Йенс Зевецке провели вечер и продемонстрировали последние тенденции в сфере гастрономии. Были представлены следующие инновационные рецепты:
- Lausbub с солью для гриля и жареного мяса и декоративной солью Italia с пробкой для сока
- Фаршированные свиные стейки с горчичным соусом CUISINOR® с инкрустацией, солью-приправой Ponderosa с пробкой для сока и маслом-приправой GRILLETTE® Grill+Roast
- Шашлычки-сувлаки с крем-пастой приправой AROMETTE® GYROMIX®
- Изысканное жаркое с маслом специй GRILLETTE® Aioli и декоративным луком-перцем GS. с пробкой для сока
- Стейк Филейн "Лукуллус" с маслом специй GRILLETTE® Айоли и луково-перцовым декором-GS. с пробкой для сока
- Würzburger Fuhrmannsbraten с FRIKELLE® без чесночной заготовки со специями. и соль-приправа Brasil Decor.
- Жареные ребрышки Stavenhagen с декоративной солью-приправой Italia и пробкой для сока
- Рулеты из свинины "Дижон" с горчичным соусом CUISINOR® с инкрустацией и приправой для гриля и солью для жарки Острый
- Рулеты из свинины "Дядя Том" с маслом специй GRILLETTE® Grill+Roast и Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice
- Фаршированное жаркое с маслом-приправой GRILLETTE® Grill+Roast и солью-приправой Brasil Decor.
- Свиные рулеты с добавлением специй GRILLETTE® Grill+Roast и соусом Uncle Tom's Grill-Roast Decor-GS.m.Juice
- Шашлычки сальтимбокка с крем-пастой AROMETTE® с приправой «Айоли»
- Фаршированные жареные говяжьи ребрышки с маслом приправы GRILLETTE® Grill+Roast и солью-приправой Brasil Decor
- Салат из баклажанов и кабачков и охотничий салат с препаратом ФИКСАЛАТ® с приправой и изысканными специями
Затем мы попробовали новую крем-пасту с приправами AROMETTE® GYROMIX® и фетастейки с домашними салатами. Оно было настолько вкусным, что некоторые участники просили еще порцию. Во время дегустации участников консультировали опытные консультанты-продавцы компании MOGUNTIA-WERKE Mainz. Преподаватель мясной лавки г-н Гиродо также сказал: «МОГУНЦИЯ может вернуться, это было здорово!»
Источник: Ольденбург [Могунция]
