Производство баранины в Великобритании продолжает восстанавливаться

Британский экспорт растет

По собственным данным компании, забой овец в Великобритании в 2004 году составит около 13,6 миллиона голов, что на добрых четыре процента больше, чем в 2003 году. Ожидается, что производство мяса в 2004 году увеличится на три процента и составит 308.000 2003 тонн. к предыдущему году. Ожидается, что резкое сокращение поголовья овец, произошедшее в начале 2004 года, не продолжится. В 1,9 году количество забитых овец, вероятно, было примерно на том же уровне, что и в предыдущем году, и составило XNUMX миллиона.

По предварительным данным, импорт баранины в Британию в 2003 году вырос почти на девять процентов; Как обычно, основным поставщиком была Новая Зеландия. Кроме того, страны-партнеры ЕС и Австралия также поставили больше баранины в Великобританию. Однако в текущем году объем импорта может снова снизиться, ожидается увеличение внутреннего производства. Кроме того, импорт сокращается из-за довольно слабого курса британского фунта.

С другой стороны, экспорт, скорее всего, продолжит расти, хотя и не так сильно, как раньше. По предварительной информации, в 2003 году за границу было продано около 71.000 тыс. тонн баранины, что на 15 процентов больше, чем в предыдущем году. Основным покупателем британских товаров была Франция, на долю которой приходилось почти 75 процентов объема экспорта. Из-за цен на баранину, которые, как ожидается, останутся стабильными и в ограниченном количестве, экспорт больше не сможет так значительно увеличиться в этом году, несмотря на слабый обменный курс. Наблюдатели рынка предполагают, что рост составит шесть процентов, и тогда общий объем экспорта составит около 75.000 90 тонн в убойном весе, достигнув самого высокого уровня со времени вспышки ящура в начале XNUMX-х годов.

Источник: Бонн [ZMP]