Koronavírus: Prenos jedlom je nepravdepodobný
Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) aktualizoval na svojej webovej stránke často kladené otázky o koronavíruse. V katalógu odpovedí sa BfR zaoberá otázkou, či sa vírus prenáša aj potravinami a predmetmi:
V súčasnosti neexistujú žiadne prípady, v ktorých by sa dokázalo, že ľudia sa nakazili novým koronavírusom inými spôsobmi, ako je konzumácia kontaminovaných potravín alebo kontakt s kontaminovanými predmetmi. Nie sú známe žiadne správy o infekcii jedlom alebo kontaktom so suchými povrchmi ani v prípade iných koronavírusov. Prenos cez povrchy, ktoré boli nedávno kontaminované vírusmi, je však možný v dôsledku infekcií škvrnami. Vzhľadom na relatívne nízku stabilitu koronavírusov v prostredí je to však pravdepodobné len na krátky čas po kontaminácii.
