Strojárstvo VEMAG na IFFA 2019
Od 4. do 9. mája 2019 otvorí vo Frankfurte svoje brány najdôležitejšia inovačná platforma mäsového priemyslu IFFA. VEMAG Maschinenbau GmbH ako jeden z lídrov na svetovom trhu predstavuje inovácie a technológiu spracovania pre mäsiarsky priemysel v hale 8, stánok B06. Na viac ako 1.400 XNUMX metroch štvorcových predstavuje VEMAG kompletné inovatívne výrobné riešenia pre priemysel a obchod so zameraním na automatizáciu a optimalizáciu procesov. Modulárna štruktúra liniek ponúka maximálnu flexibilitu, individuálne prispôsobenú špecifickým potrebám zákazníka. Presnosť hmotnosti konečných produktov a absolútna spoľahlivosť strojov zaručujú prvotriedne výrobné podmienky a zaisťujú výhody pre zákazníka pri každodennom používaní.
Nízky stav zamestnancov a zvýšené hygienické požiadavky často vytvárajú prekážky v mäsospracujúcom priemysle, kde je dôležitá rýchlosť a presnosť porcií. Automatizácia výrobných liniek ďalej vyvinutá spoločnosťou VEMAG umožňuje bezpodmienečnú optimalizáciu procesov a zlepšenie hygienických štandardov: Prostredníctvom plne automatizovaných výrobných riešení je možné produkty ďalej spracovávať vysokou rýchlosťou a s presnou presnosťou hmotnosti – prispôsobené potrebám zákazníkov pre každú výrobnú oblasť.
Presne v tom spočíva sila neustále rastúcej spoločnosti, ktorá je vždy na úrovni očí zákazníka: samozrejmosťou je individuálne poradenstvo, technologická podpora, prenos znalostí a možnosti školenia, a to aj na mieste.
Produktové portfólio na spracovanie mäsa
Návštevníci veľtrhu môžu získať pôsobivý dojem z týchto kompletných riešení v stánku VEMAG. S mnohými strojmi a nástavcami, ktoré boli demonštrované na vzrušujúcich živých demonštráciách, budú predstavené nové, inovatívne riešenia pre plnenie, tvarovanie, porciovanie a krútenie, ako aj brúsenie, oddeľovanie, ukladanie a vkladanie. Zameriava sa na spracovanie mäsa a údenín, ako aj na oblasti polotovarov a krmiva pre domáce zvieratá. Ďalším vrcholom je téma alginátu ako vegánskej alternatívy pre tradičné typy čriev.
So zariadením na porciovanie dĺžky LPG218, ukladacou jednotkou Linkloader LL335 pre tepelne neupravené salámy a mnohými novými riešeniami pre flexibilitu liniek sa VEMAG prezentuje ako ideálny partner pre mäsospracujúci priemysel.
O spoločnosti VEMAG Maschinenbau GmbH
VEMAG Maschinenbau GmbH so sídlom vo Verden/Aller je jedným z popredných výrobcov strojov na plnenie, porciovanie, delenie, tvarovanie a ukladanie pastovitých potravín, múčnikov a hmôt. Spektrum siaha od remeselných riešení až po vysoko industrializované aplikácie a modulárne výrobné linky. Rozhodujúcim faktorom úspechu je starostlivé, hospodárne využívanie surovín a efektívna flexibilita pre individuálne potreby zákazníkov. VEMAG zamestnáva približne 630 ľudí, pôsobí celosvetovo a má viac ako 80-percentný exportný podiel.
