Anuga: Zaregistrovalo sa už asi 4.000 91 spoločností z XNUMX krajín
Anuga 2021 je na štartovacích blokoch a hrá rozhodujúcu úlohu pri úspešnom reštarte trhu. Vedúci svetový veľtrh potravín a nápojov zároveň stanovuje nové koncepčné štandardy: s Anuga @home vedúci svetový veľtrh v sebe spája silné stránky fyzického podujatia s digitálnymi možnosťami orientovanými na budúcnosť. Hybridný prístup umožňuje odborníkom v potravinárskom priemysle objaviť atraktívne vystúpenia a výrobky na veľtrhoch a nadviazať kontakt s príslušnými kontaktmi prostredníctvom inovatívnych kanálov. Hygienický koncept zaisťuje komplexnú bezpečnosť # B-Safe4Business ako aj nový 3-G koncept CH3CKktorí poskytujú prístup podľa Covidien optimálne reguluje pre všetkých účastníkov veľtrhu.
Spoločnosť Anuga v súčasnosti hlási pozitívny predbežný výsledok: zaregistrovalo sa už približne 4.000 91 spoločností z 10 krajín a očakávajú sa ďalšie registrácie, najmä z účasti krajín. Tohtoročná Anuga nezahŕňa celý medzinárodný rozsah vystavovateľov predchádzajúcich udalostí spôsobených pandémiou. Napriek tomu sa koná všetkých XNUMX veľtrhov a celé miesto Koelnmesse je obsadené. Desať najväčších národných účastí pochádza z Belgicka, Nemecka, Francúzska, Grécka, Talianska, Holandska, Poľska, Španielska, Turecka a USA.
Vedúci svetový veľtrh potravín a nápojov v rámci hlavnej témy „Transformácia“ preberá v tomto roku priekopnícke témy do budúcnosti a predstavuje inovácie z oblasti bunkových bielkovín, náhrad mäsa, čistých etikiet, bez, zdravotného a funkčného potraviny. Kongresy, ktoré sa konajú v rámci veľtrhu, tiež súvisia s hlavnou témou. Konferencia New Food so zameraním na bunkové proteíny oslavuje tento rok svoju premiéru v Anuga. Konferencia Centra pre udržateľné riadenie (ZNU) o udržateľnosti okrem toho objasňuje zložitosť najrozmanitejších výziev udržateľnosti, akými sú klíma, balenie, straty potravín a ľudské práva v celom dodávateľskom reťazci. Inovačný samit Newtrition X. sa zameriava na témy zmeny a poskytuje pohľad na nové poznatky z personalizovanej výživy.
Federálna vláda tiež podporuje reštart veľtrhov. S pomocou nového programu financovania federálneho ministerstva pre hospodárske záležitosti a energetiku (BMWi) sú malé a stredné spoločnosti so sídlom v Nemecku finančne podporované v ich účasti na popredných medzinárodných veľtrhoch v Nemecku - vrátane Anuga. Cieľom tohto programu je poskytnúť najlepšiu možnú podporu marketingu inovatívnych produktov, postupov a služieb s cieľom otvoriť exportné trhy. Financovanie zahŕňa dotáciu na náklady na prenájom stánkov a výstavbu stánkov až do výšky 12.500 XNUMX EUR. Viac informácií o tomto: https://bit.ly/3so9c3T
Obrázok: Kolínske výstavisko
Koelnmesse - Global Competence v potravinách a Foodtec:
Koelnmesse je medzinárodný líder v organizovaní veľtrhov výživy a podujatí pre spracovanie potravín a nápojov. Veľtrhy ako Anuga, ISM a Anuga FoodTec sú etablované ako popredné svetové veľtrhy. Koelnmesse organizuje nielen v Kolíne nad Rýnom, ale aj na ďalších rastúcich trhoch po celom svete, napr. B. v Brazílii, Číne, Indii, Taliansku, Japonsku, Kolumbii, Thajsku a Spojených arabských emirátoch na veľtrhoch potravín a potravín s rôznym zameraním a obsahom. Vďaka týmto globálnym aktivitám ponúka Koelnmesse svojim zákazníkom udalosti šité na mieru na rôznych trhoch, ktoré zaručujú trvalo udržateľné a medzinárodné podnikanie.
