Ďalšie vzdelávanie sa oplatí
Nádej na vyšší plat a lepšie možnosti postupu – to sú hlavné dôvody pre ďalšie vzdelávanie, aby ste sa stali štátnym certifikovaným potravinárskym technikom*. Má však ďalšie vzdelávanie skutočne vplyv na plat a ako sa vďaka novonadobudnutým vedomostiam zlepšujú šance na postup? Foodjobs.de v spolupráci s Food Technology Germany poskytuje odpovede na otázku, koľko zarábate ako štátom certifikovaný potravinársky technik. Výsledky štúdie slúžia ako orientácia – najmä pre tých, ktorí hľadajú ďalšie vzdelanie v odbore potravinársky technik.
Absolventi potravinárskej technológie majú v priemere 27 rokov a začínajú zarábať 38.900 34 eur v hrubom ročne. No s praxou a zodpovednosťou sa plat zvyšuje, takže sa potravinár vo veku 47.450 rokov môže tešiť na priemerný hrubý ročný plat 79.000 100.000 €. Ak má potravinársky technik jedenásť a viac rokov odbornej praxe, priemerná mzda stúpne na XNUMX XNUMX eur s perspektívou špičkových platov nad XNUMX XNUMX eur.
Ako v mnohých profesiách, plat závisí od rôznych faktorov. Medzi potravinárskymi technikmi najlepšie zarábajú ľudia s predchádzajúcim vzdelaním ako mliekárenský technológ alebo mäsiar. Na porovnanie, špecialisti na potravinárske technológie sa pohybujú v strednom pásme, zatiaľ čo kuchári zarábajú tesne pod priemerom.
Potravinári sú veľmi žiadaní. Nie je teda prekvapujúce, že dve tretiny absolventov si nájdu prácu v priebehu prvých troch mesiacov. Len 5 % však zostáva u svojho starého zamestnávateľa, zvyšok sa venuje novým výzvam. 13 % potravinárskych technikov potrebuje na hľadanie práce štyri až šesť mesiacov a 15 % trvá zamestnanie dlhšie ako sedem mesiacov.
„V súčasnej situácii tieto čísla nemusia byť prekvapujúce,“ vysvetľuje Bianca Burmester, výkonná riaditeľka a zakladateľka foodjobs.de. "Pandémia koróny viedla k oneskoreniu prijímania zamestnancov, a to aj v potravinárskom priemysle."
Napriek všetkému, s ďalším školením, aby ste sa stali štátom certifikovaným potravinárskym technikom, sa môžete tešiť na silný plat a perspektívne príležitosti na postup. Netreba však ignorovať nasledovné: peniaze sú dôležité, ale nie všetko. Predovšetkým by ste sa mali venovať práci, ktorá vás napĺňa.
V tejto štúdii boli v období od 249. októbra 09.10.2020 do 15.01.2021. januára XNUMX zohľadnené odpovede od XNUMX potravinárskych technikov, ktorí už absolvovali ďalšie školenie.
Auf www.foodjobs.de K obsahu štúdie sa môžete kedykoľvek dostať online v časti „Plat“: https://www.foodjobs.de/gehalt/lebensmitteltechnik - Štúdia a informačná tabuľka sú k dispozícii na stiahnutie zadarmo na rovnakej adrese URL.
