Vegetariánske produkty sa už nedajú nazvať mäsom alebo klobásou

Vložil Fleischportal.de hod , vyšlo v Market & Ekonomika

Predvčerom prijala vláda vo Francúzsku nové nariadenie týkajúce sa vegetariánskych/vegánskych produktov, odteraz sa už nemôžu nazývať mäso/klobása/cordon bleu a podobne. Mäsospracujúci priemysel vo Francúzsku to požadoval už v roku 2020. Zoznam je dlhý: Rezeň, šunka, filé atď. môžu byť vyhradené len pre skutočné mäsové výrobky. Názvy ako „vegetariánske párky“ a „zeleninový steak“ spôsobili len zmätok. Výrobcovia z iných krajín EÚ nie sú týmto zákonom dotknutí a vo Francúzsku môžu aj naďalej označovať príslušné produkty týmto spôsobom.

Komentáre (0)

Doteraz tu neboli zverejnené žiadne pripomienky

Napísať komentár

  1. Napíšte komentár ako hosť.
pozadia
Prílohy (0 / 3)
Podeľte sa o svoju polohu