Trh s jatočnými teľatami v januári

Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív

Citácie sa dostali pod tlak

Hoci mali bitúnky v januári k dispozícii podstatne menej jatočných teliat ako v predchádzajúcom mesiaci, obmedzená ponuka bola príliš veľká na väčšinou utlmený dopyt. Výplatné ceny tak plynule klesali, avšak bez toho, aby klesli pod úroveň predchádzajúceho roka.

Podľa predbežného prehľadu v januári bol v štádiu nákupu zásielkových bitúnkov a fabrík mäsových výrobkov vážený federálny priemer za jatočné teľatá účtované paušálne 4,58 eura za kilogram jatočnej hmotnosti. To bolo o 29 centov menej ako v decembri, no stále o štyri centy viac ako v januári 2003.

Ohlasovacie bitúnky si v prvom mesiaci nového roka vyúčtovali v priemere okolo 4.190 18,7 teliat týždenne paušálne a podľa obchodných tried. Znamenalo to, že decembrové zabíjačky vynechalo 2,7 percenta a minuloročné XNUMX percenta.

Zdroj: Bonn [zmp]

Komentáre (0)

Doteraz tu neboli zverejnené žiadne pripomienky

Napísať komentár

  1. Napíšte komentár ako hosť.
pozadia
Prílohy (0 / 3)
Podeľte sa o svoju polohu