Chov hydiny potrebuje jasné rámcové podmienky
Sonnleitner o výzvach po rozšírení na východ
Poľnohospodárstvo potrebuje jasný politický rámec, aby bolo Nemecko silnou obchodnou lokalitou. Na výročnom stretnutí dolnosaského hydinárskeho priemyslu 22.6.2004. júna 500 v Cloppenburgu to uviedol predseda Nemeckej asociácie farmárov (DBV) Gerd Sonnleitner. Štát musí dať podnikateľom plánovanie a istotu predaja cez jasné impulzy. Celkovo Sonnleitner vidí v nemeckom poľnohospodárstve v dôsledku rozšírenia na východ viac príležitostí ako rizík, pretože rozšírená EÚ sa rozvinie na najväčší odbytový trh na svete s takmer XNUMX miliónmi spotrebiteľov. Vzhľadom na značný poľnohospodársky potenciál v pristupujúcich krajinách možno očakávať celkové zintenzívnenie hospodárskej súťaže.Pre nemecké poľnohospodárstvo je teraz obzvlášť dôležité, aby sa normy v oblasti bezpečnosti potravín, hygieny, ochrany životného prostredia a dobrých životných podmienok zvierat starostlivo kontrolovali a monitorovali v krajinách EÚ, ktoré pristúpili. Najmä medzi Nemeckom a novými členskými krajinami sa očakáva živá výmena tovarov. Sonnleitner označil za samozrejmosť, že sa hydinársky priemysel v nových spolkových krajinách prispôsobí predpisom EÚ. Zatiaľ však nie všetky hydinové bitúnky splnili požiadavky na schválenie ako bitúnky v EÚ a najmä menšie podniky majú ťažkosti s dodržiavaním normy.
Expanzia na východ otvára nemeckému hydinárskemu priemyslu nové odbytové trhy. Aj keď do EÚ prichádza značné množstvo hydinového mäsa z Poľska a Maďarska, iné krajiny ako Estónsko a Lotyšsko by mali značné potreby dovozu. Osobitný vývoj sa objavuje na trhu s vajcami. Vaječný priemysel v kandidátskych krajinách je čoraz viac komerčne orientovaný. Smernica EÚ o ochrane nosníc povoľuje od roku 2012 pristupujúcim krajinám okrem maštale a chovu vo voľnom výbehu len chov sliepok v takzvaných projektovaných klietkach. Nemecko však uplatňuje špeciálny prístup prostredníctvom nariadenia o chove nosníc, čo otvára možnosti exportu pre jeho východných susedov na nemeckom trhu, keďže výrobné náklady sú v Nemecku vyššie, kritizoval Sonnleitner.
DBV spolu s hydinárskym priemyslom však dosiahli, že malé skupinové ustajnenie s bidielkami, prachovým kúpeľom a zariadením na znášanie vajec, ktoré je ustanovené v smernici EÚ o chove sliepok, je testované v terénnej skúške v Nemecku. S podporou šiestich chovateľov sliepok, pestovateľov rastlín a Poľnohospodárskej dôchodkovej banky sa uskutočnil pilotný program s vedeckou podporou, okrem iného, Federálneho výskumného ústavu a Hannoverskej univerzity veterinárneho lekárstva.
Záverečná správa, ktorú uznala aj Konferencia ministrov poľnohospodárstva, je teraz k dispozícii. Podľa Konferencie ministrov pôdohospodárstva je malá voliéra novou formou chovu zohľadňujúcou dobré životné podmienky zvierat, berúc do úvahy niektoré potrebné zmeny. Predsedovi DBV sa uľavilo, že Spolkové ministerstvo poľnohospodárstva teraz urýchlene prevzalo úlohu Konferencie ministrov poľnohospodárstva spolu so zainteresovanými organizáciami a spolkovými krajinami, aby do nasledujúceho zasadnutia zostavili kľúčové body pre tento nový systém malých voliér. ministrov poľnohospodárstva.
Zdroj: Bonn [dbv]
