Pokles cien na trhu s vajcami sa zastavil

Pomer výnosov a nákladov na krmivo pre vajcia v Nemecku

Nemeckí chovatelia nosníc sa v posledných týždňoch a mesiacoch museli uspokojiť s výrazne nižšími tržbami ako pred rokom. Ceny vajec klesali najmä od apríla a na nízkej úrovni sa zastavili až v júni.

Výrobcovia vajec dostali v prvom polroku 2004 vo veľkoobchodnom predaji za tovar hmotnostnej triedy M v celoštátnom priemere 5,62 eura za 100 kusov, čo bolo približne o euro menej ako v rovnakom období minulého roka. Ceny klesli z januárových 7,34 eura na 4,10 eura v máji a júni. Výrobcovia vajec zároveň zaplatili za krmivo výrazne viac ako pred rokom, čím sa výrazne zhoršila rentabilita produkcie vajec.

Ešte v prvom polroku 2004 mali chovatelia nosníc podľa modelových prepočtov ZMP možnosť nakúpiť 100 kilogramov kompletného krmiva pre nosnice za ekvivalent 23,0 netriedených vajec. To bolo o 7,8 kilogramu menej ako v rovnakom období minulého roka a najnižšie množstvo od roku 2000. V tomto roku boli ceny krmív stabilne výrazne vyššie ako v predchádzajúcom roku. Napríklad 100 kilogramov kompletného krmiva pre nosnice (bez DPH) stálo od januára do júna 2004 v oblasti Weser-Ems v priemere 20,78 eura. To bolo o dobré dve eurá alebo takmer jedenásť percent viac ako v prvom polroku 2003.

Ponuka vajec stále rastie

Podľa dostupných údajov sa ponuka vajec na nemeckom trhu bude v nasledujúcich mesiacoch naďalej zvyšovať: Zatiaľ čo potenciálna produkcia vajec v Nemecku bola podľa prepočtov ZMP od januára do apríla o dobré tri percentá pod úrovňou predchádzajúceho roka, táto hranica je pravdepodobne od mája opäť prekročená. Za obdobie máj až september tohto roka je podľa aktuálnych prepočtov nárast o 2,6 percenta. V EÚ ako celku produkčný potenciál v skutočnosti prevyšuje hodnoty z roku 2003, ktoré však výrazne klesli v dôsledku vypuknutia vtáčej chrípky v Holandsku. Od júla tohto roku však bude hranica z roku 2002 pravdepodobne prekročená v celej EÚ.

Zdroj: Bonn [zmp]