Reálne tržby v pohostinstve boli v máji 2004 o 2,0 % nižšie ako v máji 2003

Reštaurácie prehrávajú – vyhrávajú jedálne a stravovacie zariadenia

Ako uvádza Spolkový štatistický úrad, tržby v pohostinstve v Nemecku boli v máji 2004 o 1,2 % nominálne nižšie a reálne o 2,0 % nižšie ako v máji 2003. Po kalendárnom a sezónnom očistení údajov bola nominálna hodnota v porovnaní s r. V apríli 2004 sa predaj v reálnom vyjadrení znížil o 1,0 % ao 1,2 %.

Za prvých päť mesiacov roku 2004 mali spoločnosti v pohostinstve nominálny obrat o 0,9 % a reálny o 1,6 % nižší ako v rovnakom období minulého roka. Tento pokles je spôsobený výlučne nepriaznivým vývojom tržieb v pohostinstve. Naproti tomu odvetvie ubytovania očividne profitovalo (nominálne + 2,0 %, reálne + 1,3 %) z 2004 % nárastu prenocovaní turistov od začiatku roka do apríla 2,8.

V máji 2004 jedálne a stravovacie zariadenia, ktorých súčasťou sú aj dodávatelia leteckých spoločností, prekročili nominálne aj reálne predajné čísla v porovnaní s rovnakým mesiacom predchádzajúceho roka (nominálne + 5,3 %, reálne + 4,0 %). V odvetví ubytovania boli tržby vyššie ako v rovnakom mesiaci minulého roka len nominálne (nominálne + 0,8 %, reálne - 0,1 %). V pohostinstve však boli tržby nominálne aj reálne nižšie ako v máji 2003 (nominálne - 3,4 %, reálne - 4,3 %).

Zdroj: Wiesbaden [destatis]