Európska konferencia o balení čerstvých potravín

Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív

tip na podujatie

Termín registrácie na Európsku konferenciu o obaloch čerstvých potravín Cofresco Institute sa blíži. Na konferenciu, ktorá sa bude konať 17. októbra vo Freisingu, sa ešte do 6. septembra môže prihlásiť každý záujemca.

Európsku konferenciu o balení čerstvých potravín 6. októbra vo Freisingu organizuje Inštitút Cofresco v spolupráci so svojimi partnermi Fraunhofer IVV, predsedom technológie balenia potravín na Technickej univerzite v Mníchove, Inštitútom pre agrotechnológiu a inovácie v potravinárstve Univerzita vo Wageningene a INRA Avignon . Prostredníctvom „Európskej konferencie“ má Cofresco Institute v úmysle vybudovať medzinárodnú výskumnú platformu v oblasti obalov pre domácnosť.

Témou podujatia je manipulácia s čerstvými produktmi od zberu až po spotrebu. Konferencia je rozdelená do tematických okruhov „Uchovávanie čerstvých produktov“ a „Uchovávanie čerstvých produktov doma“. Odborníci z výskumu a priemyslu budú prednášať na tému
Predmety:

    • Udržiavanie čerstvých produktov v čerstvom stave
    • Skladovanie čerstvých produktov v domácnosti
    • Aktívne balenie potravín


Ďalšie informácie o „Európskej konferencii“ nájdete na www.cofrescoinstitute.com.

Zdroj: Paris / Freising [Cofresco]

Komentáre (0)

Doteraz tu neboli zverejnené žiadne pripomienky

Napísať komentár

  1. Napíšte komentár ako hosť.
pozadia
Prílohy (0 / 3)
Podeľte sa o svoju polohu