Potravinársky priemysel významne prispieva k ponuke školení
Potravinársky priemysel si ako poskytovateľ vzdelávacích pozícií plne uvedomuje svoju spoločenskú zodpovednosť. Vo firmách už v tomto smere existuje množstvo iniciatív. Odzrkadľuje to aj nadpriemernú mieru zaškolenia (podiel stážistov medzi zamestnancami odvádzajúcimi sociálne poistenie) v potravinárskom a nápojovom sektore v porovnaní s priemyslom. Pokiaľ ide o účasť na školení, potravinársky priemysel je v porovnaní s inými ekonomickými odvetviami nadpriemerný. Tento silný záväzok k odbornému vzdelávaniu je v neposlednom rade z vysoko sebeckých dôvodov, pretože zabezpečenie budúcej potreby dobre vyškolených kvalifikovaných pracovníkov je základným kritériom pre dlhodobú konkurencieschopnosť spoločností.
Napriek tomu je potrebné zintenzívniť úsilie a vytvoriť viac tréningových pozícií, aj keď len zopár. Podľa informácií Spolkového inštitútu pre odborné vzdelávanie bude budúcu jeseň bez miesta na vzdelávanie ešte viac mladých ľudí ako vlani. Žiadame preto našich členov, aby zodpovedajúcim spôsobom kontaktovali svoje spoločnosti.
Hlavnou príčinou problematickej situácie na trhu vzdelávania je slabá ekonomika. Za problém možno v tejto súvislosti považovať aj klesajúcu zamestnanosť a nedostatočnú školiacu pripravenosť mnohých uchádzačov. Na prekonanie týchto ťažkostí musia partneri kolektívneho vyjednávania vytvoriť dodatočné stimuly pre učňovskú prípravu a znížiť prekážky.
V tejto súvislosti nemožno nespomenúť, že napriek napätej situácii na trhu práce v starých spolkových krajinách sa v minulosti nepodarilo obsadiť voľné učňovské miesta v potravinárskom priemysle pre nedostatok vhodných uchádzačov. Ukazuje to vzťah ponuka-dopyt, podľa ktorého v roku 2002 pripadalo na 103,4 dopytujúcich 100 ponúk vzdelávania (Federálny inštitút odborného vzdelávania).
Zdroj: Bonn [bve]