Ekološko kmetijstvo in Biomarkt

Ekološka prodaja crack 10 milijard € - vsak 10. Nemška kmetija naredi ekološko

Nürnberg / Berlin, 14.02.2018. "2017 predstavljena objavil povprečno pet kmetov kmetijska območja okoli 500 nogometnih igrišč za ekološko redu," je dejal Peter ROEHRIG, generalni direktor Združenja za ekološko živilsko industrijo (BÖLW), je na novinarski konferenci organske industrije na začetku BioFach močno organsko interes nemškega kmetje ...

Preberi več

Schmidt je potegniti zasilno zavoro: sistemski zakon je treba izvajati

Berlin, 23.05.2017. "Novi sistemski zakon, ni mogoče izvesti s predloženimi predlogi zdaj," Felix Prinz kritiziral Lowenstein, predsednik Združenja za ekološko živilsko industrijo (BÖLW), sedanjo revizijo stanja Uredbe EU Organic pogajanj ...

Preberi več

Bolj ekološko bolj dobro počutje živali

Bioland zabeležili za leto 2016 rast rekordno v dvojnih številk. Še posebej mlečne kmetije določiti, nenazadnje zaradi katastrofalnih cen v klasičnem sektorju, vse bolj ekološko. Toda veliko obdelovalno površino kmetije in prašičerejci vidijo svojo poklicno prihodnost v ekološki ...

Preberi več

Bio-Siegel je zgodba o uspehu

Seal za izdelke iz ekološkega kmetovanja je star 15 let!
Pred 15 let 5 naprej. September 2001 je bil uveden ekološki pečat stanje v Nemčiji. Na začetku je bilo takrat 15 85 podjetja z nalepkami. 15 let kasneje so 74.610 4.781 izdelki podjetja registrirana za uporabo ekološke oznake. Raziskava, ki jo je Thünen inštituta 2013 je pokazala, da okoli 94 odstotkov potrošnikov poznati ekološko oznako ...

Preberi več

podvojila organsko povpraševanja v zadnjih letih 10

Berlin, 08.09.2016. Organski povpraševanje se je v zadnjih letih 10 podvojila. Bolj ekološko kmetovanje je torej priložnost za več nemških kmetov, da se zagotovi njihovo preživetje. Predpogoj je, da politika odpira pot za brezplačno. "Vlaganje v kmetijstvu, je kmetijstvo kriza privez", predsednik organske zveze zveza Organic živilsko industrijo (BÖLW), Felix Prinz zu Löwenstein pravi, je na današnji predstavitvi proračuna za kmetijstvo v Bundestagu ...

Preberi več

Organska odmori prihodkov skozi 2012 7 milijarde znamke

BÖLW letna novinarska konferenca 2013 - politika za reševanje ekoloških Bremse

"Organski trg je kot avto s potrošniki kot zmogljivim motorjem in političnega okvira, kot je ročno zavoro. Zdaj mora politika sprostiti zavore in izvlecite vse ustavi, da bi pospešili rast ekološkega kmetovanja, "pravi Felix Prinz je dejal, da Lowenstein, predsednik Združenja za ekološko živilsko industrijo (BÖLW) podatkov o ekoloških trga za leto 2012. Po izračunu Kmetijskega trg informacijsko družbo (AMI) usklajuje delovna skupina Biomarkt * 1 videl nemške organske prodajo na trgu 2012 s 6% in dosegla skupno prostornino trgu 7,04 milijarde evrov (2011: 6,64 milijarde EUR). Njegov delež celotnega trga s hrano v Nemčiji bo v 3,7 povišala iz 2011% v 3,9 na 2012%.

Preberi več

Ekološko pridelana hrana - vrzeli v dobavi domač

Ko je "Bio" govori v živilski industriji v predpone "eko" ali vibrira skoraj vedno s pogledom na svet ali pa vsaj čustveno obarvanost. Nekateri so gorečih privržencev in drugi je ekološko kmetovanje posmeha nišo. Samo na največjem kmetijskem sejmu na svetu, Mednarodni zeleni teden (IGW) v Berlinu, so bili frontah pogosto bistveno. Namenjali pogledaš na dejstva in številke, slika pojavi stanja. Od januarja 2012. 

Preberi več

Ekološko kmetovanje je stabilno raste naprej

Regionalne razlike poudarjajo pomen politike

"Ekološko kmetijstvo je prihodnost sektorja, ki je še naprej stabilno razvija tudi v težkih gospodarskih razmerah," zaključuje Felix Prinz zu Loewenstein, direktor Združenja za ekološko živilsko industrijo na Zvezno ministrstvo za prehrano objavljena, kmetijstvo in varstvo potrošnikov številke je razvoj ekološkega kmetijstva v Nemčiji 2009. "Razlike med zveznimi kažejo tudi pomen političnega okvira, ki omogoča kmetom, da izkoristijo priložnost za pretvorbo na ekološko kmetovanje," pravi Lowenstein. Vedno večja pripravljenost potrošnikov, da kupujejo ekološke izdelke in pretvorbo zanimanje vse večje število kmetov, v tej obliki gospodarstvu je velika priložnost za okolje, naravo in zdrave prehrane. "To Schleswig Holstein in Porenje-Pfalško zdaj želijo, da bi dobili iz spodbujanje ekološkega kmetijstva in zavrnejo to možnost je na tej podlagi nesprejemljivo," pravi Lowenstein.

Število novo pretvorijo kmetijskih dejavnosti v 19.813 povečal s 2008 21.047 2009 na kmetijskih gospodarstvih, kar pomeni povečanje za 1234 6,2% ali obratov. V istem obdobju se je površina v okviru ekološkega upravljanja s 907.786 ha povečala na 947.115 ha - povečanje 39.329 4,3% ha oz. Vendar pa je videti vezan le na nemško kmetijstvo pridružitvenih obratov, se je njihovo število povečalo za 6%, in od njih obdelovalna površina povečala za 5,2%. Ti podatki kažejo, da so učinkovite kmetije članice Unije, medtem ko ekološke kmetije v EU so pogosto mala podjetja brez pridružitvenega članstva, obrazi - npr sadovnjaki - Switch. To poudarja pomen organizacije za trženje, svetovanje in razvoj ekološkega kmetijstva.

Preberi več

Bio - hrbtnega za trajnost

Rast bi bila lahko še večja - ZMP za preglednost trga bistveni

"Tudi v času krize, organsko trg pokaže svoj potencial za nadaljnjo rast," je dejal predsednik Združenja za ekološko živilsko industrijo značilna (BÖLW), Felix Prinz zu Loewenstein, stanje ekološke tržnice na novinarski konferenci Združenja za ob BioFach, vodilni svetovni sejem industrija. "Načela in vrednote Fachhandel usmerjeni ekološki prehrambeni industriji so model za trajnostno poslovanje: dobiček ne kot cilj, ampak kot pogoj, da se zagotovi naravno pravico proizvaja, zdrava hrana moči; Finančne transakcije predvsem prek bank, finančni samo beton in znanih projektov in da bi bilo pregledno; Viri so pridobljeni kot podlaga za prihodnje gospodarstva, razmnoževati ali vsaj zaščititi, "je povedal Alexander Gerber, direktor BÖLW. "Najdi krize, potrošniki vedno bolj iščejo druge možnosti, ki jih lahko sami vplivajo na razumno ustvarjeno gospodarstva." V njem Gerber vidi eden od razlogov za odpornost sektorja. "Potrošnik predstavlja posebne cen hrane ne samo njegov odnos v vodo."

Preberi več

Cena prednost za ekološko mleko

Nekateri izdelki so bili dražji za potrošnike

Mlekarne, ki obdelujejo ekološko mleko, 2008, ki lahko vodijo cene, plačane kmetom na visoki ravni. Projekcija cena običajno proizvedenega mleka je bila začasno več kot 15 centov na kilogram. Proizvajalci ekološkega mleka lahko 2008 višje cene kot lani, že tretje leto zapored.

Preberi več